雅聖蛋糕烘培(裕生店),母親節蛋糕很好吃耶! | 台灣美食網
台北土城雅聖烘焙坊(裕生店)地址:台北縣土城市裕生路53號網頁:http://www.facebook.com/artasty電話:02-22632010傳真:02-82606088裕生黃昏市場對面,這間雅聖烘培 ...
台北土城雅聖烘焙坊(裕生店) 地址:台北縣土城市裕生路53號 網頁:http://www.facebook.com/artasty 電話:02-22632010 傳真:02-82606088
裕生黃昏市場對面,這間雅聖烘培坊跟傳統的蛋糕店一樣,隱身在不起眼的店面後,其實有個招牌美食﹝鹹蛋糕﹞,隨便谷哥一下可以發現大家都推文她們家的鹹蛋糕,之前有買來吃過,油蔥香味跟香菇肉餡甜鹹的蛋糕真的很特別好吃,不過今天是要介紹她們家的蛋糕。 母親節吃蛋糕不知道是哪時候開始的不成文習俗,當然優莉家也是要follow的,今年選的是雅聖的母親節蛋糕,而且5月9號前都還有85折。 蛋糕外觀有九種可以選,不過內餡是可以客製的,這樣還不錯,喜歡吃哪一種就選哪一種內餡,只是因為店不大,又是熱門日期店內幾乎有點水洩不通~不過先來說明一下要怎麼選擇: 1.先選樣式~可參考下列照片 2.選蛋糕體→巧克力、香草 3.選兩種夾層→水果、芋泥、布丁、藍莓醬、腰果、核桃、軟花生、水蜜桃、鳳梨椰果、森林水果、紅櫻桃餡、提拉米斯、草莓幕斯、紅豆幕斯 (圖片來源官網:http://www.facebook.com/artasty) 價錢的部分也滿平價的,尺寸有6吋、8吋、10吋、12吋,如果以8吋來說分兩種價格,比較複雜的外觀(3,4,7,10)是$595,其他都是$553(打完折),其實在現在甚麼都漲的時代,媽咪覺得這個價格還可以接受!所以選兩個樣式3號跟5號,盒子外觀也很不錯,紅白粉色相間,帶子也是紅色繩帶也還滿精緻的。 這是第一個母親節蛋糕,法式手作蛋皮舖在外面,上面佈滿各種水果,除了草莓有點酸(可能不是產季,是國外進口的),還有波蘿果、蘋果、奇異果、葡萄、楊桃等等,裡面一層薄薄的鮮奶油,切開後裡面的蛋糕很綿密,細緻,媽咪選了布丁跟水果的內餡,入口沒有油膩的感覺,內層分兩層,表皮的薄蛋皮很受小朋友的喜歡,娘家媽媽也覺得很特別,這個蛋糕是大功臣。 優莉拿起蠟燭超開心的,只是上面滿滿的水果~不知道要插在哪邊呀! 溫暖的燭光就如同每次母親節,子女的一點心意,小朋友無經...
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