海瑞摃丸 | 台灣美食網
每一口都帶有當歸的清香,以及整顆枸杞的甘甜,將極具養生概念的食材融入純肉摃丸中。墨魚豬肉摃丸.帶著濃濃海潮香味的墨魚汁是歐美料理中常選用的食材之一。海 ...
遵循七十多年傳承的古法製作。 採用新鮮豬隻的後腿肉為原料並加入傳承三代的技術與配方,完全不添加任何雜肉與澱粉。 純肉摃丸彈牙的口感與鮮美飽滿的肉汁是新竹最傳統道地的美味。
由於地理環境的優越、氣候的溫和,再加上水質的良好,使得埔里香菇聞名中外。 海瑞精選口感佳、香氣足的埔里特產香菇,經手工處理過後與肉漿調合,造就鮮美彈牙的豬肉摃丸與香菇的完美結合,一口咬下撲鼻的鮮甜味令人回味無窮。
虱目魚不但肉質鮮美且富含高營養價值,在食用攝取上是很好的營養補充來源。 海瑞老師傅嚴選新鮮無刺的虱目魚肉為原料並以獨特技術所製成的虱目魚丸,別具風味、香甜Q脆,向來都是饕客們的最愛。
有別於市面上內餡包裹肉燥的丸子,我們嚴選新鮮鯊魚肉來包裹上等豬肉、香菇、芹菜、荸薺等,獨特風味的內餡,讓每一口都能感受到魚丸鮮嫩爽口,與豐富內餡食材的美味結合。。
油炸成金黃酥脆的花枝丸是大朋友與小朋友的最愛。 海瑞花枝丸好吃的秘訣就在於內含整塊的花枝,讓您每一口都能咀嚼到鮮甜Q彈的花枝。 無論煮湯、火鍋、油炸等多種料理,都讓人百吃不厭。
海瑞將傳統口味摃丸再升級,內餡特別加入了蔥、荸薺…等提升香氣及美味的食材,讓彈牙肉汁鮮美的摃丸,每一口都讓人回味無窮。
將豬瘦肉打成肉漿,再經過繁複的手續使之變成紙片般薄的燕皮。
我們以薄Q滑嫩的燕皮包裹著用特選上等豬肉與芹菜、荸薺、油蔥等食材的內餡,形成「以肉包肉」的絕佳組合。入口鮮香,口感豐富,是您絕對必嚐的美味。 ...
新竹海瑞摃丸 | 台灣美食網
海瑞原味摃丸(600g包)(約20粒) | 台灣美食網
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【新竹海瑞摃丸】摃丸任選(5包組) | 台灣美食網
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新竹市香山區【台丸有限公司】店家資訊營業時間
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