[新埔美食] 新竹.新埔.粄條一家@ 卡羅溫馨小站:: 痞客邦 | 台灣美食網
2010年5月2日—沒想到新埔的粄條這麼出名,就像新竹的米粉貢丸一樣.那今天到新埔賞桐花,...卡羅愛的客家鹹湯圓的湯頭,米粉不是新竹米粉,是有點彈性的.也很好吃.
查了一下新埔的美食, 居然是粄條. 一直覺得粄條就是客家人的玩意兒,還不錯吃.
沒想到新埔的粄條這麼出名,就像新竹的米粉貢丸一樣.
那今天到新埔賞桐花,一定要來去吃粄條.來到這家還不少人推薦的粄條.
門口處就有菜單.
叫了一份油豆腐$30,卡羅超愛的油豆腐. 不過這裡的油豆腐很普通.
裏頭是軟軟的豆腐, 普通但不算難吃,下次點其他菜,不點這道.
悶筍$30,吃客家菜必點的.悶筍是客家人過年必備的菜餚,常常過年會煮一大鍋.
微酸的悶筍好吃,雖然有吃到一個比較老的,但其他的都軟嫩很好吃. 我愛悶筍.
湯米粉$45,看起來沒什麼.沒想到,它的湯好好喝喔!!就是客家湯圓的那種湯頭.
卡羅愛的客家鹹湯圓的湯頭,米粉不是新竹米粉,是有點彈性的.也很好吃.
下次來碗客家湯圓...我愛這樣的湯頭...
炒粄條$60,那這個粄條哩!! 已經吃了湯頭不錯的米粉,再吃粄條,味道會不會被搶走.
不會咧,炒得很香很好吃,而且不會太油,粄條軟軟嫩嫩的,好好吃.
這家不愧是網路上蠻多人推薦的一家.
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