以朝天宮為中心,北港小鎮的古早味美食又濃又純 | 台灣美食網
2019年3月20日—在《諸羅縣志》記載中,北港曾有「台屬近海市鎮,此為最大」的重要地位,這裡曾有過北港、大復、振興、國賓(已拆除)等四家戲院。振興戲院(北港鎮中山 ...
身為台灣人一生必來的北港,把退潮很遠的記憶,風乾在庶民生活之中。「在北港隨便往下挖都是寶!」阿豐麵線糊老闆葉成豐現出撿來的破碗碎瓷,隱約可見的青花釉彩,在歷史沈積裡抽取樣本,指證北港存在已久的老文明。站在小鎮的心臟,以朝天宮為起點的中山路,舊名又稱宮口街,很難想像短短幾百公尺,歷史卻是綿延三百多年。
北港已老到讓人忘記它曾經有座港。你可知在「一府二鹿三艋舺」之外,還有個「一府二笨」的說法嗎?「笨」乃指笨港,是北港與新港南港村之合稱,這已經消失的港口扮演著台海貿易的重要角色,使得北港成為雲嘉平原的物產匯流中心。(廟口旅行線上特別企劃:跟著神明去旅行-全台20個經典廟口旅行地圖[1])
北港水道頭文化園區。
以朝天宮為中心發展的「北港八街」是小鎮最初發展的雛形,用傳統節慶命名的中秋路存在著全台最古老的蔡復興客棧。日治時期迅速現代化,水道頭與八角水塔的落成,使得北港人家扭開水龍頭就能享用高級的「水道水」(自來水),爾後這裡出現了雲林第一座戲院「北港座」。一九三○年代的北港就是這麼先進的城市。
當河口淤積,海向後退,海的時代過去,陸的時代來臨。首先完成的台一線,扮演南北暢貨疏通要角,北港成為重要的中繼站,日班司機在此上下貨,夜班司機吃飯休息,朝天宮廟口不分晝夜都在熱鬧。
依著大廟討生活的傳統經濟模式也流傳下來,宮廟周圍的老字號不少,燈籠店、餅舖、油車間、雜糧行等,這歷史悠久的廟宇經濟儼然成為北港的文化風景。可是當高速公路完工後,島內交通動線大改道,北港位置偏離了主軸,榮景也就漸漸稀薄了。( 延伸閱讀:全台首位手工哨角藝師在北港,魏幼謙[2])
站在朝天宮的華麗藻井下,從三川殿望出廟埕以及宮口街遙遠的彼端,盡頭已失去了海平線的蹤影。歷史走過不再回頭,就像河堤上建築師廖偉立設計的女兒橋,那伸入河道的姿態彷彿欲把斷裂的舊糖鐵接上,卻始終是未竟的夢。
說起北港一代又一代的歷史,如何因河港繁...
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