鬆軟又Q彈、手撕最好吃!網羅全台最夯「生吐司TOP10」 蜂蜜 ... | 台灣美食網
2020年7月8日—從日本吹進台灣的「生吐司」現正夯,使用純天然、無添加的製作手法吃得到原始麥香,鬆軟、Q彈可是必備2大特性,尤其當天出爐現吃最好吃,柔軟口感可是 ...
▲生吐司近來在台灣掀起風潮。(圖/記者黃士原攝)
記者蕭筠/綜合報導
從日本吹進台灣的「生吐司」現正夯,使用純天然、無添加的製作手法吃得到原始麥香,鬆軟、Q彈可是必備2大特性,尤其當天出爐現吃最好吃,柔軟口感可是讓人回味無窮。隨著愈來愈多人進行改良,市面上可是出現許多特色版,DailyView網路溫度計[1]就透過《KEYPO大數據關鍵引擎》調查,究竟全台討論度最高的TOP10販售生吐司店家是哪些,趕緊朝聖衝吃一波。
●TOP5:平崎吐司 Hirasaki shokupan 位於台北延吉街上的這間「平崎吐司 」,可是知名手作生吐司店,店家的生吐司可是使用了本土小麥以及龍眼蜜作結合,單吃就有奶香以及淡淡蜂蜜甜,尤其單一款搭配在地果醬,台日風格可是深受不少人喜歡,近日還推出全新薄鹽生吐司,將鹽及胡椒打入麵糰中,打造一款吃起來鹽味鹹香的生吐司,微辣的鹹滋味讓不喜歡吃甜麵包的人多了新選擇。
▲平崎吐司生吐司吃起來帶有龍眼甜味。(圖/翻攝平崎吐司粉專)
●TOP4:一覺吐司 Ichisatori Bakery 台中首間生吐司專賣店「一覺吐司」主打每小時現做、現賣,剛出爐的生吐司熱呼呼還香氣十足,網友更直呼帶回家烤過更好吃,外酥內軟的口感讓人口水直流,但因每小時現做現賣讓許多人無奈買不到,現在店家也延長營業時間每日提供更多產量,就是希望滿足每一位客人。
▲一覺吐司的生吐司每天每小時現做、現賣。(圖/翻攝一覺吐司 Ichisatori Bakery粉專)
●TOP3:和土司 食パン專門店 「和土司 食パン專門店」是由2位愛吃吐司女孩一手打造,從毫無基礎到自創品牌、開店通通一手包辦,目前店內固定推出3款生吐司,其中「經典和吐司」最適合手撕吃,選用日本麵粉、水果進行低溫發酵,吐司不僅帶有代代水果香,且皮薄、質地軟Q,還有質地最柔軟,每一口都帶有濃郁奶香和淡淡蜂蜜味的「生乳吐司」,及吃得到天然麥香到「優の吐司 」。
...
[美食] 淡水。姜記小舖 | 台灣美食網
和正農作。從淡水走進信義區的在地麵包店。淡水超夯 ... | 台灣美食網
和正農作。從淡水走進信義區的在地麵包店。淡水超夯麵包店推薦 | 台灣美食網
新北淡水 | 台灣美食網
淡水人氣麵包店~菠蘿麵包口味超過十種,一出爐就秒殺!毛豆 ... | 台灣美食網
淡水爆紅美食【和正農作】麵包入魂的滋味,是30年磨出的好 ... | 台灣美食網
淡水生吐司– 台灣美食網 | 台灣美食網
淡水超人氣麵包店,秒殺菠蘿麵包口味超過十種,一出爐就被 ... | 台灣美食網
生吐司很夯但買不到?網友激推5家時髦「麵包店 ... | 台灣美食網
鬆軟又Q彈、手撕最好吃!網羅全台最夯「生吐司TOP10」 蜂蜜 ... | 台灣美食網
新北市深坑區【伴山農莊】店家資訊營業時間
伴山農莊是新北市深坑區的熱門美食,獨家白窯燒烤技術,搭配天然果乾、核果、澳洲湖鹽等天然食材,堅持手作的天然美味歐式麵...
新北市三芝區【Pizza Olmo】店家資訊營業時間
PizzaOlmo是新北市三芝區的熱門美食,柴燒披薩好吃的秘訣是老闆親手堆砌的窯,再用龍眼木為燃料,所散發的果香增添披薩美味與...
新北市淡水區【廣泰香西點麵包店】店家資訊營業時間
廣泰香西點麵包店是新北市淡水區的熱門美食,曾被非凡大探索報導。廣泰香西點麵包店,是一家極傳統的家庭式麵包店,妳來到這...