老眷村川味牛肉麵／非凡大探索～麵Q牛肉大塊，料多實在！ | 台灣美食網
2020年10月20日—說到眷村美食就會想到老眷村川味牛肉麵，主打麵Q、肉大塊！這家老眷村川味牛肉麵，就連前馬英九總統也來吃過，而且店家的小菜眾多，讓你看了眼花撩亂 ...
說到眷村美食就會想到老眷村川味牛肉麵，主打麵Q、肉大塊！這家老眷村川味牛肉麵，就連前馬英九總統也來吃過，而且店家的小菜眾多，讓你看了眼花撩亂，都不知道要拿一道來吃XD
來老眷村川味牛肉麵店就是要點牛肉麵來吃吃才行
饅頭爸爸點的是刀削牛肉麵，刀削麵吃起來Q～Q～Q
湯頭濃郁不死鹹，尤其是牛肉很大塊，吃起來鮮嫩不柴
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老眷村川味牛肉麵
地址：宜蘭縣宜蘭市民權新路473號
營業時間：1100-1400，1700-2000(週四週日公休)
我點的是三寶麵，有牛筋、牛肚、牛肉這三種
我發覺三寶麵貴有貴的道理，一次吃到三種不同部位的牛，真的是很滿足
原本以為牛筋跟牛肚會太柴咬不動，但是一點也不會，可以說一咬就入口即化，就算牙口不好的人都能吃唷！麵條的部分是一般的家常麵，麵條一點也不會輸刀削麵，這兩種麵都各有千秋，都可以點來吃看看
老眷村川味牛肉麵的酸辣湯超的是超濃郁的，微酸微辣的口感，一喝都開胃了起來
難怪水餃是酸辣湯的好朋友，一喝就會上癮，還一口接著一口喝個不停嘴
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