南僑烘焙2020.10月號 | 台灣美食網
2020年12月8日—我也常舉『生吐司』的連接案例,生吐司的風潮來了,我們有沒有能力與條件,做出好吃甚至是與眾不同的生吐司呢?40多年來南僑著重研發、不斷的督促 ...
【會長的話】 文/南僑集團會長 陳飛龍
最近接受不同單位的邀請,做了幾場演講。演講會後有位年輕 創業者對我說:「會長,我原以為只有高科技業才講『平台』,沒 想到傳統產業也有平台服務!」我笑了笑,的確,「平台」和「連 接」是我最近常與人分享的。
我的詮釋是「平台」是結合自身核心能力和各方資源,與客戶 一起創新、提升彼此價值的生態鏈;而「連接」則是平台上,合作 夥伴間互利共生的關係,能構成「連接」本身要具備一些條件。
我也常舉『生吐司』的連接案例,生吐司的風潮來了,我們有 沒有能力與條件,做出好吃甚至是與眾不同的生吐司呢? 40 多年 來南僑著重研發、不斷的督促砥礪自己走在趨勢的前頭,提供為客戶解決問題、共創商機的服務。
變動混沌不明的時代,我們烘焙產業有關的每一方向 都需要持續且專注,在本業上努力不懈,以消費者需求為 導向,連接彼此資源,有如生命共同體,共生共榮,讓烘焙業在消費者日常生活中扮演關鍵且必要的一環。
目錄 P.02 產業時事 第 50 屆全國技能競賽 看見烘焙技術力 P.06 專題報導 比利時 CORMAN 奶油 天然乳脂市場的世界領導者 P.10 烘焙之王 葡萄樹烘焙坊 烤出人生好食味 P.14 甘味人生 順成蛋糕 兩代飄香半世紀 P.18 美味食光 用吃提升免疫力 冬令食補麵包攻略 P.21 南僑新訊 視覺系甜點 嗨翻聖誕節
~ 新品上架~ 南僑冷凍吐司麵糰使用步驟1.... | 台灣美食網
南僑打造烘焙料理化體驗平台 | 台灣美食網
南僑烘培 | 台灣美食網
南僑烘焙2020.10月號 | 台灣美食網
南僑集團 | 台灣美食網
許娸雯- https:www.youtube.comwatch?v= | 台灣美食網
關係企業 | 台灣美食網
桃園市龜山區【南僑桃園觀光體驗工廠】店家資訊營業時間
南僑桃園觀光體驗工廠是桃園市龜山區的熱門美食,南僑桃園廠創立於1971年,佔地15,000坪,2012年成立觀光工廠,是桃園龜山工...
桃園市龜山區【點水樓桃園店】店家資訊營業時間
點水樓桃園店是桃園市龜山區的熱門美食,絕頂江南第一味,聚珍妙饌點水樓詳細資料店家地址:桃園市333龜山區興邦路35號營業時...
高雄市前金區【漢來大飯店-糕餅小舖】店家資訊營業時間
漢來大飯店-糕餅小舖是高雄市前金區的熱門美食,位於飯店大廳,循著糕餅香氣就能找到的溫馨小角落,由點心名廚親製麵包、蛋糕...
桃園市新屋區【老K舒眠文化館】店家資訊營業時間
老K舒眠文化館是桃園市新屋區的熱門美食,人的一生依靠深沉睡眠修復元氣,並且每天花1/3的時間與「床」相處,但對於「床」與...