苗栗頭份 | 台灣美食網
2020年10月7日—紅白湯圓煮法很簡單,可以選擇甜湯圓或鹹湯圓煮法,我們選擇是甜湯圓煮法,先煮一鍋甜湯,可以放入龍眼肉與紅棗,滾熟後,將紅白湯圓放進鍋中,等待湯圓浮 ...
瑞盛客家米食[1]是間傳承一甲子古早味好味道,以麻糬起家,堅持遵循古法的製作,至今傳承第三代,也有了新實體店面,瑞盛客家米食[2]店面就落在頭份市中央路上,若不是苗栗在地人部落客瑋瑋引薦就這樣擦身而過,瑞盛客家米食[3]除了客家傳統麻糬、湯圓、餛飩、包餡麻糬外,目前最火紅就是必點「燒麻糬」,別於一般圓形狀,以橢圓形製作,丟下鍋現煮,熱呼呼麻糬從鍋中撈起,白白胖胖的麻糬超級誘人,起鍋後再放進一旁花生或芝麻粉裡,光看讓人垂涎三尺,再冷冷寒風裡一口下肚,滿滿暖心滋味湧上心頭,這時再來一碗必點湯圓紅豆湯,一整個超級暖心!
瑞盛客家米食
地址:苗栗縣頭份市中央路598號 營業時間:14:00-21:00(公休日以店家粉絲團為主) 電話:0911-811120 粉絲團:瑞盛客家米食[4] LINE:duke19921120(ID搜尋)
瑞盛客家米食位於苗栗頭份市中央路上,看見一整排透天,店門口以青綠色招牌設計,地標也很明顯,周圍也有停車格可以停車,不用擔心找不到車位,更棒是距離尚順育樂世界只要4分鐘路程,可以先來品嚐燒麻糬以及購買伴手禮後,再前往尚順育樂世界逛逛,是不錯的輕旅行首選!
不想出門的朋友,想來碗紅豆湯或燒麻糬,也可以打電話叫外送,竹南市區、頭份市區 滿250元,科學園區、市區以外地區及團購訂單 滿300-500元,以上建議打電話先詢問唷!店家的外送車也很酷炫,上面有標示瑞盛客家米食的LOGO!
瑞盛客家米食是頭份市區在地超過30年以上老店,目前傳承第三代帥老闆,重新設計包裝,將傳統麻糬與現代結合,店面雖然沒有華麗裝潢,卻有著不平凡的美味,以簡單樸實的木質製餐區元素,搭配2張木桌椅,最後擺上文青色系的LOGO,整體感覺年輕又舒服,毫無壓力感,特別熱情又親民!
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