高雄市場美食之傳統滷味必吃，香噴噴滷味、小蘭川香麻辣滷 ... | 台灣美食網

高雄市政府經濟發展局所舉辦的高雄市場滷味美食充滿在地特色風味、市場隱藏版美食、滷味大賞組深入傳統市場，找尋好吃美食，滷味大賞組:龍華市場香噴噴滷味、凱旋青年 ...

高雄市政府經濟發展局所舉辦的 高雄市場滷味美食 充滿在地特色風味、市場隱藏版美食、滷味大賞組 深入傳統市場，找尋好吃美食，滷味大賞組:龍華市場 香噴噴滷味、凱旋青年夜市 小蘭川香麻辣滷、武廟市場鴨滷巴煙燻滷味 三家都是隱身在市場的必吃美食，獨門特色風味、自家特色風味，高雄滷味推薦

隱身在武廟市場內的 鴨滷巴煙燻滷味，默默在武廟市場已經販售18年 在地人最熱愛的獨門煙燻滷味，可以品味到最原始的風味 不走重醬料、不走重口味，每天6點多開備料 使用新鮮食材，自家清洗、切割，不使用半成品，堅持新鮮食材用料 獨門滷包帶出香氣，能吃到食材本身的原汁原味，讓許多老饕一吃成顧客

高雄隱藏版特色滷味 鴨滷巴煙燻滷味

鴨滷巴煙燻滷味 位置：高雄市苓雅區輔仁路123號 攤子28號 營業時間：14：00～18：00 服務專線：0956804935、07-7729060、07-7929365轉9

購買的人潮沒有斷過，滷味攤子都被饕客給包圍 高達50多種煙燻滷味、涼拌小菜、毛豆等等美食

武廟市場挖掘最獨門秘方的美食，能熱賣18年相當不容易 一定要讓這美味飄香出去，讓更多年輕人可以走路市場採買好吃傳統滷味 真誠食材好滋味，難怪在地人超愛買

老闆娘還沒有整理好攤子，人就紛紛開始搶購 每天新鮮備料熬煮，燉煮數小時、爽口好吃的唰嘴滷味

豬皮也是超人氣必點，每一捲都是純手工綑綁再滷製，從早上忙到下午滷製完成 直接到武廟市場開始販售

每一款都是熱門招牌，吃完會想再回購的 鴨滷巴煙燻滷味 很純樸好滋味，不會有過多過重的滷味香氣 不使用化學、不使用半成品，持續堅持18...