桃園中壢美食。我家鵝肉。中壢松勇路美食。精緻合菜平價料理 ... | 台灣美食網

2020年4月5日—...我們是順民比較怕，不得以要外食時，還是會選擇不要人潮太多的市區，那天想吃鵝肉店，挑了一間離中壢平鎮交流道五公里內的店家-我家鵝肉。

四月了，從年前延燒的疫情尚未看到終點，現在是人人自危，當然還是有些存著僥倖心態的，一直在測試自己的免疫力，我們是順民比較怕，不得以要外食時，還是會選擇不要人潮太多的市區，那天想吃鵝肉店，挑了一間離中壢平鎮交流道五公里內的店家-我家鵝肉。推薦給大家，目前防疫期間，盡量用外帶或者視人潮多寡而定。

🔻四周建築物都算很新的，似乎是新開發的區域店家外觀也非傳統的鵝肉攤

🔻顧客的座位距離彼此間隔超過1.5公尺，店員都有戴上口罩，整個環境很整潔，裝潢走中式古色古香的路線，座椅、掛圖及飾品都呈現一種古董風格

🔻參考菜單（當天109年四月拍攝）：既然到了鵝肉店，鵝肉是必點項目

🔻菜單背面忘記拍了啦！嗚嗚～這是從網路抓的圖，價錢和菜色有變動唷！以店家當時為主！

🔻白飯自取可以加肉燥，我加了一點點，真的很香甜！

🔻小盤宮保皮蛋，皮蛋炸得很香嚼勁很彈，搭配花生、小黃瓜、青蔥和辣椒，口味不會太重，算精緻可口！

🔻小盤韭菜鵝腸，韭菜很清甜完全沒有那種怪怪的味道，應該是用鵝肉高湯料理過再炒鵝腸，鹹淡適中，鵝腸脆而鮮！

🔻小盤炒山蘇搭配一點小魚乾、肉絲，有微微肉汁香不會太鹹的口味，真的很不錯！

🔻涼拌檳榔花，淡淡地鹹香，加上檳榔花本身的口感，富纖維素又非常爽口！

🔻這盤鵝肉，很鮮美多汁，份量剛好約3-...