【食記】高雄。T&T新食概念鐵板燒 | 台灣美食網
因為很想試試T&T新食概念鐵板燒的晚間套餐,於是決定選在Cavalier生日前一天,一起吃鐵板燒慶生囉。T&T鐵板燒的座位區位於二樓,簡單高雅的裝潢,很有用餐的氣氛 ...
今年Cavalier的生日,貼心的Angus對著很想買車當生日禮物的爸爸說:「那我買一台車送你好了,找個時間,我們一起去玩具反斗城挑喔。」。六歲小孩的世界果真很單純啊。因為很想試試T&T新食概念鐵板燒的晚間套餐,於是決定選在Cavalier生日前一天,一起吃鐵板燒慶生囉。
T&T鐵板燒的座位區位於二樓,簡單高雅的裝潢,很有用餐的氣氛。上次品嘗過的商業午餐雖然價格實惠,不過卻讓我們的味蕾沒有獲得太大的滿足。這次刻意選在晚間時段造訪,菜色果真豐富許多,希望能有讓人驚喜的表現。
麵包。 餐前麵包共有佛卡夏香料和日式竹炭兩種選擇,香氣十足的麵包,口感鬆軟有彈性,搭配著奶油一起入口,的確還滿美味的。Angus一口氣吃了四塊,看來是把這裡當做是麵包吃到飽餐廳了。
山藥人參雞湯。 人蔘雞湯的味道清淡爽口,精緻小巧的份量,實在有點不滿足。
曼哈頓蟹肉巧達湯。 巧達湯的配料豐富實在,喝起來相當順口。Angus好喜歡這道濃湯,喝完了一整碗還覺得意猶未盡。
沙拉。 新鮮的生菜口感清爽,一旁的酥皮捲味道香濃,口感略嫌油膩了些。
冷前菜。 精緻的冷前菜由右至左分別是:水果鮮蝦佐優格蝦卵沙司、燻雞香橙洋芋沙拉佐香橙沙司和火腿乳酪...
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