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2020年12月24日—這間宸翔小館剛好在遠東路與興仁路的交叉口旁，不難找但是店面挺低調的。宸翔小館034550871桃園市中壢區遠東路205號10:30~20:30週六公休客家大 ...
這間宸翔小館剛好在遠東路與興仁路的交叉口旁，不難找但是店面挺低調的。
宸翔小館
03 455 0871
桃園市中壢區遠東路205號
10:30~20:30
週六公休
客家大湯圓：７５元，上桌的時候只看到滿碗的香菜與青蔥！但是香氣聞起來非常棒！而且久違地看到這種以前小吃店常用的塑膠筷子，突然有一種親切的感覺。
用湯匙撥開香菜，喔～五顆碩大肥美（這形容詞會不會有點怪？）的大湯圓就浮出水面啦！
湯圓看起來就非常好吃，再加上淡淡的油蔥與胡椒香氣，一直刺激著我的味蕾！老闆娘說這是跟她阿母學的，店裡的湯圓都是自己搓的，內饀則是新鮮的豬絞肉，香菇，也揉了一些純胡椒粉進去增添香氣。
雖然湯頭裡已經撒了一點點胡椒，但是一口咬下湯圓時，內饀時的胡椒香氣更加濃郁！非常好吃！這個價格我個人覺得不貴呢！
後記：跟老闆娘在閒聊時我問了她，店裡賣的客家小湯圓跟客家大湯圓有什麼不同呢？她很爽朗地笑著說：大湯圓就是饀料都包在湯圓裡啊～小湯圓就是把豬肉香菇放在湯裡啊～
嗯～這個說明還挺直接的ＸＤＤＤ
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