【台南鹽鄉美食】北門鹽鄉休閒民宿餐廳 | 台灣美食網
2016年8月10日—【台南鹽鄉美食】北門鹽鄉休閒民宿餐廳@虱目魚的故鄉,蚵仔好大一顆吃免驚!鄰近北門遊客中心、北門井仔腳瓦盤鹽田、七股鹽山,台南一日遊走透透.
鹽鄉休閒民宿餐廳位在台南北門區內,我們先到和明織品文化館HMTM[1] 觀光工廠後,午餐就在北門鹽鄉民宿餐廳內用餐。
純樸的小漁村,還有台南公車可以抵達,無論是一日遊來用餐或是兩日遊深度旅行都很適合。
鹽鄉休閒民宿餐廳的一草一木、一磚一瓦都是出自自家的巧手,將海邊的漂流物、塑膠浮球、漁網….帶回來佈置餐廳內外的環境,搖身一變成了很具有特色的漁村海洋風民宿。
古意盎然的氣息,來訪用餐也覺得很棒呢!我們屬於團餐,不過店家搭配的菜色也都很用心,道道家常料理卻也讓我們更貼近這裡的生活唷!
鹽鄉休閒民宿的用餐座位不多,有室內與戶外的用餐區域,都可以挑選。餐廳內的桌子都是漂流木製作而成,善加利用周遭的事物,反而讓小小的餐廳內也富有了不少漁村的海味。
待坐下後,最先來的當然就是透心涼的飲品,外頭天氣好熱,喝上一杯消暑了啦!
招牌蚵仔麵線
一顆顆好肥沃的蚵仔,還有那清爽的麵線加持,上頭撒了蔥酥,沒有過多的添加物,簡簡單單的讓人就能享受到美食!
香煎無刺虱目魚,剛有提到台南是虱目魚的故鄉,鄰近的魚塭也不少,烤的香酥香酥,肉質也很鮮甜,喜歡吃的話都可以跟店家購買帶回家,真空包裝料理...
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