台南小山林家庭料理!「酒鬼提拉米蘇」酒香超濃郁 | 台灣美食網
2018年4月8日—點評:酒鬼提拉米蘇很可以!!!小中大.△台南市中西區小山林家庭料理。(圖/sean提供).文、圖/Sean.某天很懂吃的友人私訊來一個消息,說他吃 ...
文、圖/Sean[1]
某天很懂吃的友人私訊來一個消息,說他吃到一家很棒的店要推薦給我,讓我眼睛馬上亮起來,我自覺不算是個味覺靈敏的人,純粹是喜歡吃,不算懂吃,倒是寫文這些年來認識了不少厲害的朋友,所以一旦這些朋友的河道上出現了某家店味道不賴的評語,通常我都會優先拜訪這些店家,每個人對於食物風味的喜好不盡相同,不過身邊總是會有些跟你喜歡一樣東西的朋友,大家之所以能夠成為朋友,有一部分原因也是因為大家的飲食習性相近吧
畢竟,吃這件事,自古以來都是連絡感情、拉近距離的最好方式,小山林 家庭料理成立的初衷也跟這個相似,重點在於餐桌上人與人之間的連結,在於料理人與食材的連結,在於料理人透過自己的菜與客人產生的連結,把人情味三個字拆分開來看,人與人之間產生了情感,吃起飯來才會更有滋味,小山林位在清水寺旁(台南的,不是京都的),沒有醒目的招牌,就跟整家店給我的感覺一樣,低調、樸實,實而不華。
那扇老木門不管白天或是晚上拍起來都超級美
店內空間不大,位子間距也寬,佈置的風格也是簡簡單單,不浮誇不刻意賣老
蛋糕的保鮮盒
歪著頭看了一下這盞燈往後透出去的光,覺得像是翅膀,這麼漂亮的光景可不容易遇到,馬上拍下來
白天來吃蛋糕可就沒有翅膀可拍,不過這盞燈還是有一種獨特的美感
廁所乾淨,連放的打掃用品都跟店的調性很搭
菜單 ...
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