[楊梅]豪華客家桌宴,多樣客家料理從何下手呀? | 台灣美食網
2021年2月23日—大楊梅鵝莊楊梅創始店...店,光是店內裝潢就有濃厚的客家味,滿滿的客家花布及元素,就算是平日,用餐時間還是人滿為患,店內的牆上及菜單都有料理 ...
客家料理在桃園無處可見,從家常料理到台桌宴規模,大楊梅鵝莊在桃園有多家分店,這次來到創始店,光是店內裝潢就有濃厚的客家味,滿滿的客家花布及元素,就算是平日,用餐時間還是人滿為患,店內的牆上及菜單都有料理的排行榜,替選擇障礙的客人解決問題,照著排行榜點就對了,其實大楊梅鵝莊的菜色相當豐富,不光只是客家菜,還有許多特色台菜在這裡都吃得到,過年也有推出年菜組合,適合與家人團聚用餐。
雖然用餐的人很多,上菜的速度並沒有因此下降,來到鵝莊沒有點盤鵝肉說不過去吧!鵝肉軟嫩不柴,皮的部分也不會過於厚重油膩,再搭配黃豆沾醬更是口口滿足!雖然是點小份的,但四個人也很夠吃,吃到後面也不會只有一堆骨頭沒有肉。
還點了客家小炒、三杯嫩豆腐、蔥油淋鵝腸、鹹蛋沙蝦、麻油炒水蓮、楊梅特產的仙草雞湯,麻油炒水蓮跟平常外面吃到的有所不同,還加入雞蛋,口感層次更豐富;同事力推的仙草雞湯,仙草湯頭甘甜,飯後一碗,替前幾道口味較重的菜餚平衡一下,冬天也很適合來上一碗暖暖身體。
大楊梅鵝莊各個菜色cp值算高,今天一整桌點下來不超過兩千,四個人吃得超級撐,飯後還會免費提供一碗芋頭西米露,替今天這頓飯做個完美結尾,新春快要到了,與家人團聚不妨試試看大楊梅鵝莊吧
大楊梅鵝莊 楊梅創始店
地址:桃園市楊梅區大平街42號
營業時間:平日 11:30-14:00,17:00-20:00;週末11:00-14:00,17:00-20:00(週三公休)
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