新北石門- 168海鮮餐廳@ 西咖咖的休閒隨筆:: 痞客邦 | 台灣美食網

2020年9月22日—最後也看到一家叫168的海鮮餐廳風評不錯，就決定到這吃了。(很低調的一家店，位在很容易錯過的台2線轉彎處)

(看到又想吃蚵仔了~~)

看著風箏表演，不知不覺又到用餐時間， 為了這次的北海岸行，我特地查了石門餐廳資訊，因為以往到這來，並非停留主戰場，頂多就是買個劉家肉粽當伴手禮，所以想吃正餐，真的得做做功課，最後也看到一家叫168的海鮮餐廳風評不錯，就決定到這吃了。

(很低調的一家店，位在很容易錯過的台2線轉彎處)

兩個人點海鮮不太划算，價格比較高外，種類也叫不了太多，不過這家店的價格不算貴，份量適中，很適合小團體來用餐。

(既有菜單，價格還算合理)

(活跳跳的食材，也可以從這邊點菜)

我們點了：蒜泥鮮蚵(150)、五味中卷(180)、炒麵(90)、高麗菜(60)、文蛤湯(120)三菜一湯一主餐，一個人不過300就能吃飽，我覺得還不錯。

(古早味蒜蓉醬油)

蒜泥鮮蚵，蒜蓉醬油的作法，如同爸弄三層肉的醬料般，吃起來很家常，相當下飯。不過肥美程度還是要推龜吼漁港內的餐廳是第一。

(很厚實的中卷)

五味中卷相當厚實，比較讓爸無法接受的是並非一整尾，不過就之前買過冷凍中卷，一整尾就要兩百多，以餐廳這樣的售價看來，算是合理了。

(沒多勾芡的炒麵)

炒麵，難得吃到沒勾芡的炒麵，帶著豬油的古早味香氣卻又不會有油膩醬汁的負擔，算是蠻特別的炒麵，我覺得好吃，不過也許有些人比較喜歡濕濕軟軟的感覺，這裡的麵條咬起來是帶韌性的。

(文蛤湯)

(飽滿的蛤肉)

文蛤湯裡的蛤肉蠻大顆的，每個都有煮開算是新鮮，只用九層塔和薑絲煮，清清的，去膩降肝火啊！

(高麗菜不多，大概跟蔬菜價格飆揚有關)

用餐完畢，店家還會招待烏梅蕃茄。

(招待的水果別具巧思)

這餐後水果還真用心，不是蕃茄切片沾梅粉，竟然用烏梅汁和烏梅來提味，害我好想把這些醬料拿來泡在水裡，自製烏梅汁啊！

對了，結帳時的員工蠻有禮的，不知道是不是老闆娘，找錢時都會鞠躬感謝客人用餐。(相較之下幫我們點餐的老闆，還是男員工，比較沒那麼親切)當我和爸說，等下結帳時要問問看有沒有招待水果(看網友有寫到，想說來問問看)結果我還沒開口，她就說："等我一下，我還要招待你們水果喔。"我在想...