新北金山 | 台灣美食網
2020年10月29日—因為喜歡『寬哥的關於咖啡』,於是隔一週再次來到寬哥位於金山的海鮮燒烤台菜料理『磺港食不厭』。目前食不厭共有兩間店,第一間位在九份金瓜石,而第二間 ...
2020-10-29
來吃貓飯!昔日港邊的漁村老屋台菜燒烤料理
因為喜歡『寬哥的關於咖啡』,於是隔一週再次來到寬哥位於金山的海鮮燒烤台菜料理『磺港食不厭』。目前食不厭共有兩間店,第一間位在九份金瓜石,而第二間店則是開設在金山磺港漁港附近的小村落,漁港之所以取名為磺港,是因為這裡三百年前曾是西班牙人運輸硫磺的港口,也是北台灣的漁獲運輸起始漁港,魚路古道的起點,同時保留北海岸金山古老的磺火捕漁業「蹦火仔」,有趣的是這座純樸的小漁村並未因時光更迭而有太多改變,一景一物依舊感受到濃濃的漁村風情,寬哥會選擇將食不厭二店座落於磺港,我想應該也是出於一份對舊時漁村的情感吧!
我們將車子停在大路上,然後再沿著小坡往上步行約15分鐘就可以看到食不厭,雖然這裡的漁村建築有點老舊,不過社區環境維護不錯,週邊還有彩繪建築唷!
餐廳無法預約訂位,只能現場排隊,我們到的時候內用是客滿的,趁著候位空檔附近到處逛逛,沒想到還巧遇了寬哥的義式料理新店『貪心咖啡館』,現場人潮也是跟食不厭一樣多啦!
食不厭主打午魚一夜干專賣,以海鮮燒烤料理為主,提供各式海鮮、肉類主廚創意手路菜,餐廳所在的環境十分古樸,紅磚瓦平房式建築,內部保留老宅木頭橫樑結構,如果不看桌椅擺設,還真得有像是在漁村人家裡用餐的氛圍。
菜色選項可參考牆上菜單,有燒烤、熱炒、湯品、甜點,還有咖啡、啤酒、可樂,其中午魚一夜干與貓飯是大部分客人來食不厭用餐的必點招牌料理。
[金山] 磺港食不厭二店:磺港巷弄老屋裡的台菜滋味 | 台灣美食網
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