【台東美食】舒食男孩:以全蔬果料理,分享素食的美好滋味 ... | 台灣美食網
位於池上中華路上的「舒食男孩二號店」,特意不選在人潮擾攘的中山路,愜意的鄉村生活感,讓人更加享受這股恬靜氛圍。小店門口擺放一輛復古老鐵馬,是主人家與其他同樣是 ...
舒食男孩,一間連肉食主義者都能感到滿足的蔬食店,店內的客人十位之中就有八位不是純素食者,以色香味俱全的餐點,滿足了消費者對於健康蔬食的想像,怎能錯過?
主人家說,一館來自當初哥哥提議吃素救地球的理念,經過了這些年,二館更進一步希望改變人們對於素食的刻板想法,一家人努力將健康素食分享給更多的人,拉近大眾對於素食的距離感,蔬果本就是所有人日常裡平易近人的需要,走入「舒食男孩」,一不小心便會愛上了蔬食的世界。
舒食男孩誕生的初衷。
起初,媽媽瑞雲姐是在關山賣滷味,家人也並非素食者,某次偶然的放學後,大兒子忽然提議家人們是否可以嘗試吃素救地球,說也奇怪,就在那個機緣下,一家人自然而然便開始成為素食者。
「吃素對我們家而言,真的是很自然的變化,一點也不勉強,因為媽媽很會料理,所以吃素從來不無趣,相反地還很美味呢!」
五年前,瑞雲姐開始經營舒食男孩(一號店),盡量選用自家摘種或是無毒有機的食材,嘗試變化出各種蔬食佳餚,這一間充滿家庭溫度感的「舒食男孩」,在縱谷旅人的口碑裡,早已聲名遠播。
三年前一直跟著母親學習料理的怡卿開始想嘗試創業,便有了舒食男孩二號店的誕生。
「哥哥應該是影響全家開始吃素的最大動力,『舒食男孩』一號店與二號店的存在,其實是一種『分享』;我們就想讓大家知道,吃素其實是很美味、很健康、很沒有距離感的!」
在池上開店的幸福感。
位於池上中華路上的「舒食男孩二號店」,特意不選在人潮擾攘的中山路,愜意的鄉村生活感,讓人更加享受這股恬靜氛圍。
小店門口擺放一輛復古老鐵馬,是主人家與其他同樣是返鄉或移居青年共同串連的「黑色騎士計畫」,分享著各自的生活。
...【台東】池上舒食男孩。蔬食創意餐廳@ 捲捲和土豆拿鐵 | 台灣美食網
【台東池上美食】舒食男孩二號店臺東慢食評鑑二星推薦!在地 ... | 台灣美食網
【台東美食】舒食男孩:以全蔬果料理,分享素食的美好滋味 ... | 台灣美食網
台東池上 | 台灣美食網
台東美食舒食男孩 | 台灣美食網
巧本味一家人移居到池上,用心料理四季「素的充滿新意」 | 台灣美食網
巧本味蔬食人文料理 | 台灣美食網
池上最佳素食餐廳 | 台灣美食網
舒食男孩- 首頁 | 台灣美食網
(台東池上素食餐廳)舒食男孩二號店素食無菜單料理池上人氣 ... | 台灣美食網
臺東縣臺東市【山海關名產店】店家資訊營業時間
山海關名產店是臺東縣臺東市的熱門美食,臺東山海關名產店 30年老店的山海關,秉持品質第一、服務第一、價格合理的精神...
臺東縣東河鄉【小毛驢德國有機麵包】店家資訊營業時間
小毛驢德國有機麵包是臺東縣東河鄉的熱門美食,「小毛驢德國有機麵包」位於東河市區,店主吳大哥是來自台中的客家人,在接觸...
臺東縣臺東市【鴻鼎記肉紙專賣店】店家資訊營業時間
鴻鼎記肉紙專賣店是臺東縣臺東市的熱門美食,本店使用精選新鮮魚貨及上等豬肉,使用獨門醬料配方,並利用超薄切削方式,經由...
臺東縣綠島鄉【綠緯浮潛】店家資訊營業時間
綠緯浮潛是臺東縣綠島鄉的熱門美食,潛水業者詳細資料店家地址:臺東縣951綠島鄉中寮村123號營業時間:無連絡電話:886-8-9672748
臺東縣綠島鄉【宏發浮潛社】店家資訊營業時間
宏發浮潛社是臺東縣綠島鄉的熱門美食,潛水業者詳細資料店家地址:臺東縣951綠島鄉中寮村中寮路180-1號營業時間:無連絡電話:88...
花蓮縣玉里鎮【玉里麵】店家資訊營業時間
玉里麵是花蓮縣玉里鎮的熱門美食,這是家三代家傳的麵店,麵Q湯好是公認的。長時間熬煮的大骨湯,鋪上肉片,就是道地的傳統湯...
臺東縣綠島鄉【飛魚潛水企業社】店家資訊營業時間
飛魚潛水企業社是臺東縣綠島鄉的熱門美食,潛水業者詳細資料店家地址:臺東縣951綠島鄉南寮村漁港路2號營業時間:無連絡電話:88...
臺東縣東河鄉【洛恩‧米薩克】店家資訊營業時間
洛恩‧米薩克是臺東縣東河鄉的熱門美食,位在都蘭國小前方不遠處的風格小店,有著濃濃部落風的店名-「洛恩‧米薩克」,為一間都...
臺東縣成功鎮【東海貝殼藝品專賣店】店家資訊營業時間
東海貝殼藝品專賣店是臺東縣成功鎮的熱門美食,東海貝殼藝品為成功鎮上唯一販賣貝殼藝品的民宿,樓下為貝殼藝品區,三樓提供...
臺東縣達仁鄉【卡茲達斯文化藝術工作室】店家資訊營業時間
卡茲達斯文化藝術工作室是臺東縣達仁鄉的熱門美食,雕刻作品多為原住民人型雕刻,是原住民少數願意製作人形雕刻的木雕師,並...
臺東縣綠島鄉【法式小酒館Bistro victor】店家資訊營業時間
法式小酒館Bistrovictor是臺東縣綠島鄉的熱門美食,「法式小酒館」位於綠島鄉南寮漁港附近,小巧典雅的餐館為「減碳愛綠島」...
臺東縣綠島鄉【綠島美人魚】店家資訊營業時間
綠島美人魚是臺東縣綠島鄉的熱門美食,位在公館村的「綠島美人魚(綠島浮潛‧綠島民宿)」是相當具有人氣的浮潛店家,具備有安全...
臺東縣臺東市【卡塔文化工作室 (台東糖廠/這裡R 原味工藝聚落)】店家資訊營業時間
卡塔文化工作室(台東糖廠/這裡R原味工藝聚落)是臺東縣臺東市的熱門美食,【品牌Ata(卡塔)】「卡塔」-排灣族古語以有花紋...
臺東縣卑南鄉【山豬園牧場-果子狸咖啡/竹香咖啡】店家資訊營業時間
山豬園牧場-果子狸咖啡/竹香咖啡是臺東縣卑南鄉的熱門美食,1901年日本人從爪哇引進阿拉比卡種Arabicacoffee咖啡在屏東恆春...
臺東縣臺東市【連城記地瓜酥】店家資訊營業時間
連城記地瓜酥是臺東縣臺東市的熱門美食,連城記地瓜酥在正氣路水果街上,提供地瓜酥、芋頭酥購買與宅配。詳細資料店家地址:臺...