[食記]嘉義中埔甕窯雞@ yingoyingo :: 痞客邦 | 台灣美食網

2021年5月18日—甕窯雞(中埔店)http://www.0918717288.com/main_index.php?menu=map地址:嘉義縣中埔鄉富收村頂中下街118號(中埔交流道旁)電話:0929-699.

甕窯雞(中埔店) http://www.0918717288.com/main_index.php?menu=map 地址:  嘉義縣中埔鄉富收村頂中下街118號(中埔交流道旁) [1]電話:  0929-699521

下綠盈牧場後，接近晚餐用餐時間，找了間在國道三號高速公路旁的甕窯雞，來自宜蘭的分店，停車也非常的方便

店外擺放許多的龍眼木 入口處可以看到店家準備著烤雞，已有一排的烤雞等候上桌啦

原以為點餐為入內坐定位子後再點餐，原來，是直接在門口處點餐，採用電腦點餐方式，所以是現點現結帳

自助式無限供的筍湯，湯底帶著龍眼木的香氣吔，不油膩

甕窯雞$550元，上桌時附上兩附手套(防熱手套及手扒雞手套)，附上雞油及胡椒粉、檸檬。蒜頭軟香菇香好吃，雞肉吃起來Q而帶著孜然的香氣   綜合菇$200元，用燙的方式處理，口味很淡

炒山蘇$150元

綜合沙拉$200元，裡面有多種涼拌菜(芋頭鬆好吃、過貓不會過黏稠…)還有山苦瓜(真的帶苦)、花椰菜…。這道清爽還不錯

送錯馬上拍下來的，呵~

來到有窯烤雞的店家，最愛點麵線，但這店家沒供應吔……(讓我小小失望一下)。覺得店家的青菜都是走清爽健康路線。因裡面有冷氣、坐位多，人多來這裡用餐算是舒適。