薰之園香草休閒農場 | 台灣美食網
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農場內除了有香草盆栽外,也有充滿日式風味的庭園造景,這裡可以感受到禪意中又帶有南台灣的熱情,農場主人吳文平因曾當過餐廳廚師、也當過婚紗攝影師,最後選擇回到故鄉開創一個可以提升當地產業價值的休閒農場,他的確辦到了,因為每逢假日這裡可真是一位難求,想要品嚐到香草美食可得要提早預約才行。餐廳最受歡迎的菜色有薄荷蘋果魚,運用大量新鮮蘋果、薄荷、茵陳蒿打成泥,淋在酥炸的鯛魚上,魚肉鮮嫩,搭配的薄荷蘋果泥也香甜不膩;香草小火鍋湯頭以大量香茅、月桂、大骨及數種新鮮水果下去熬煮,清淡美味不油膩,搭配上等梅花肉、青菜、和菇類等配菜,享受美食健康兼具;番茄海鮮燉飯的蕃茄醬是以新鮮番茄加奧勒岡香草熬煮,搭配蛤蠣、花枝、蝦仁、魚肉等海鮮,熬煮時加了起司,每一口都吃得到濃濃起司香。農場除了有香草美食提供遊客品嚐外,也開發了許多的體驗活動,如香草製成的香包教學、香草防蚊液的製作教學、手工香草餅乾,還有結合鄰近農場的採果、蘭花導覽、蔬菜採摘,這些農村的體驗活動有半日至2日遊的規劃,可以先和農場洽詢。
這裡河堤的景觀優美,主人總建議遊客來這裡玩一定不可以錯過至河堤上騎單車賞美景、看落日,最近農場主人更是不惜重資又增購價值上萬元的腳踏車供遊客租借,因為主人說遊客騎的舒暢才能盡興。
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