【日月潭涵碧樓:湖光軒中餐廳】昔日經典風華不再 | 台灣美食網
2020年10月18日—每次到日月潭必訪的,是涵碧樓的湖光軒。精緻的功夫菜和無處可比的湖景,是湖光軒的兩大賣點。連著幾年去,直到今年,不幸看到湖光軒的改變, ...
每次到日月潭必訪的,是涵碧樓的湖光軒。
精緻的功夫菜和無處可比的湖景,是湖光軒的兩大賣點。
連著幾年去,直到今年,
不幸看到湖光軒的改變,
昔日經典,風華不再。
怎麼說呢?
從前怎麼點怎麼好吃的榮景不再,
現在是
點醉雞太柴、點鮮蝦太僵,
連從前喝過的筍湯都變得重鹹。
點了菜沒上,取消了又來,
無論是內外場、餐點還是服務,
都不及格,令人失望!
以前在這裡用餐的經驗是如此美好,
所以才會年年都來。
可是現在......
是主廚走了還是怎樣?
蘿蔔糕
水煮牛
東坡肉
茶香杏鮑菇
服務人員將東坡肉先切好
以便夾入小饅頭分食
...
【食記】南投日月潭 | 台灣美食網
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