高雄文藻大學隱藏版美食有鍋氣的牛肉炒飯！ | 台灣美食網

2018年4月24日—巷弄美食坊隱藏在文藻附近的巷弄裡，雖然低調不起眼，但老闆特製的料理很受歡迎，也是陪伴文藻人的懷念系美食。推薦必吃氣味炒飯、泡菜紅燒牛肉麵、 ...

文、圖／虎麗笑嗨嗨[1]

巷弄美食坊 隱藏在文藻附近的巷弄裡，雖然低調不起眼，但老闆特製的料理很受歡迎，也是陪伴文藻人的懷念系美食。推薦必吃氣味炒飯、泡菜紅燒牛肉麵、厚實的泡菜烘蛋，現點現做的美味讓人一吃就愛上。還有免費供應清涼紅茶，品嚐熱騰騰炒飯、麵食可以搭配享用，清涼消暑！而且冷氣開放的用餐環境很舒服，吃飯不用怕流汗。如果喜歡粒粒分明又不太油膩的炒飯料理，虎麗蠻推薦到巷弄美食坊嚐鮮一下～（有提供外帶及外送服務）

▲韓式牛肉炒飯 NT$65，泡菜口味的料理非常受歡迎，老闆自製的泡菜香辣酸甜，加入韓式牛肉炒飯增添脆脆咬感非常涮嘴，牛肉扎實充滿嚼勁。

▲這道韓式牛肉炒飯粒粒分明，口感比較濕潤一點，有著濃郁香辣滋味。

▲氣味牛肉炒飯 NT$65，虎麗私心很愛的是經典氣味系列炒飯，老闆特製的招牌料理充滿鍋香氣，那是一般在家炒不出來的美味。

▲粒粒分明的炒飯有濃醇胡椒香氣，每一口都完整包覆醬汁吃起來鹹香不膩，還有迷人的蛋香，搭配牛肉增添氣味，這道炒飯讓人一吃就停不下來。

▲焗烤泡菜豬肉炒飯 NT$80，起司控推薦加點焗烤，虎麗選擇搭配泡菜豬肉炒飯，吃起來香辣夠味比較不膩口，趁熱享用還有銷魂的牽絲感，帶點滑順奶香風味，層次更豐富！

▲濃郁香醇的泡菜豬肉炒飯味道厚實但鹹度剛剛好，配著焗烤起司品嚐更有飽足感。

▲泡菜紅燒牛肉麵 NT$80，如果想要吃麵食，這個虎麗第二愛的泡菜紅燒牛肉麵可以試試，老闆特製的紅燒湯頭很濃醇，加了泡菜喝起來香辣酸甜，還有脆脆咬感！

▲因為加...