清水美食[清水餐廳]成都川菜海鮮餐廳~親友結婚桌菜美食 | 台灣美食網
2014年3月8日—成都川菜海鮮餐廳--清水店前幾年在舊址旁新興建了現在的雅宴.時尚會館全店移至此館...清水成都餐廳基本上分成兩區:一般包廂區和婚宴區.
2014.03.08(六)
小姑姑娶媳午宴
嫁到夫家13年 夫家親友的喜慶宴會這回是第5回參與(包含『大阿姨』娶媳、『二大姑』『大小姑』結婚) 次數少之又少格外珍惜(公公有點到名"偶"才可以參加(悲)) 順便可借機會認識更多未曾見過面的夫家親友(這是不被重視媳婦的悲哀)
成都川菜海鮮餐廳--清水店 前幾年在舊址旁新興建了現在的雅宴.時尚會館 全店移至此館
以新風貌新氣象及更舒適的用餐環境來迎接饕客
餐桌上小菜 涼拌毛豆
楊吳府喜宴菜單
甜蜜慶團圓 炸雙色包餡地瓜球+巧克力
和風海大蝦拼盤(5拼)
(1)鮮甜海大蝦底下鋪滿和風生菜--爽口開胃 (2)切片滷牛腱搭配底下的薄片醃菜--提出了牛腱的香氣 (3)綜合生魚片 (4)蜜黑豆 (5)蒜香滷蹄筋,底下鋪滿切成厚條狀之醃大頭菜--搭配滷到軟Q的蹄筋有軟中帶脆口的口感
排翅土魠魚羹
超多的排翅和炸土魠魚塊,裡頭配料有蝦仁、海參、銀芽 湯頭好~滴幾滴紅醋再食用風味更佳
紅蟳米糕拼盤 兩隻大紅蟳(冷食)+上頭鋪滿香菇和芋頭絲的米糕+炸花枝丸(大)
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