【食記 苗栗】苑裡山腳下飯糰 | 台灣美食網
2020年6月16日—苗栗苑裡【山腳下】飯糰、蛋餅、紫米漿,給你最美好的早餐時光位在山腳國小日式宿舍群附近有家飯糰早餐店『山腳下』山腳下早餐賣的是飯糰、蛋餅、紫 ...
苗栗苑裡【山腳下】飯糰、蛋餅、紫米漿,給你最美好的早餐時光
位在山腳國小日式宿舍群附近有家飯糰早餐店『山腳下』
山腳下早餐賣的是飯糰、蛋餅、紫米漿及咖啡等...
山腳下早餐有提供內用桌位,一早悠哉享受早餐真是幸福時刻
原以為我是一大早來買早餐的人,結果來了鐵馬族(人家都運動完了,我是剛起床要吃早餐)
瑜兒來到山腳下就是因為『黑糯米飯糰』的黑亮色澤好吸引人咬一口
【黑糯米飯糰】
蒸籠一開啟,米飯還在冒煙呢!!!
一邊黑米一邊白米,你可以自由選購你想要的飯糰米粒,也可以白米黑米各半
櫥窗中可以看到飯糰餡料排隊等待被包進飯糰中
有菜脯(菜播)、肉鬆、酸菜、花生粉及現煎荷包蛋與酥脆油條
(希望菜脯能包多點,瑜兒超愛菜脯在飯糰裡的口感)
油條是放在小烤箱中,那酥脆口感整個將黑糯米飯糰加分再加分
與一般飯糰不一樣,山腳下飯糰是包入現煎荷包蛋
滑嫩的口感、蛋香氣十足,用料很實在,依女生的食量來說一顆挺有飽足感!
來看看這黑糯米飯糰的餡料山↓↓
有時候午餐真不知道要吃什麼時,瑜兒最常買顆飯糰早午餐一起吃
放涼後的米飯帶有Q度包著滿滿餡料,這樣的早午餐很可以吧!
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