花蓮市美食福州乾拌麵》傳承小館菜單價位大公開!投入情感的 ... | 台灣美食網
2021年6月22日—投入情感的超佛心福州料理~花蓮慈濟大學必吃美食小吃餐廳推薦。3284.
每個大學生都有一間口袋餐館,這間餐館不用豪華的裝潢,不用五星級的美味,就算畢業出了社會還是會懷念,總是讓在外求學沒有媽媽在身邊的莘莘學子,每到用餐時段都能感受到滿滿的媽媽味。今天小編造訪的這間傳承小館就是傳承了源自福州飄洋過海的媽媽味,來台打拼數十年載,落腳花蓮用堅毅的精神、不服輸的個性,用美味傳承信念,用媽媽味溫暖每個異鄉遊子。
【傳承小館 菜單價位】
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▼花蓮慈濟大學附近熱鬧的街上充滿了各式各樣的美食,想在這裡解決一餐並不困難,如果有選擇障礙者,不如往人多的地方去,到傳承小館擠一擠,順便品嚐來自福州的道地美味!
▼每一樣餐點都是銅板價,享受美食一點也沒負擔!
▼闆娘很親切,就算是手上的單多到爆炸,闆娘還是能夠應對如流,就像是回到家裡吃飯一樣的發自內心的寒暄問暖,有一種回到家吃飯的輕鬆感。
▼很多花蓮知名的部落客也是對傳承小館讚譽有加,各大美食節目也都有相繼報導過,如果沒注意到這幅掛報,還是很容易走過錯過路過又錯過,這間店真的是低調中的高調阿~
▼牆上掛滿許多感謝狀,更多的是消防安全與食材檢驗證書,就連環境衛生也是連年考核通過,無論是美味、食材、環境每一個環節都經得起考驗。
▼不一樣的福州乾麵,這裡的福州乾麵多了其他地方沒有的蛋酥,為的是傳達對外公的愛與想念,更重要的是以這一碗美味傳承感動,延續讓闆娘珍愛一輩子的美味。
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