團購美食‧巧味包子饅頭專賣店@ 驛長手札(駅長手札) | 台灣美食網
台灣美食網,小弟我很少品嚐包子饅頭類食品,所以依直覺來形容口味,希望大家見諒囉!店家資訊店家名稱:台中水湳巧味包子饅頭專賣店店家地址:台中市西屯區長安路.
小弟我很少品嚐包子饅頭類食品,所以依直覺來形容口味,希望大家見諒囉!店家資訊店家名稱:台中水湳巧味包子饅頭專賣店店家地址:台中市西屯區長安路 ...
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這一次的大口瘋食客聚餐,拌手禮就是台中水湳市場超人氣之巧味包子饅頭,剛好最近上班買早餐非常不方便,即時幫我解決這週早餐問題。
雖然我常走跳於台中縣市,實在是沒聽過該店家,主要是小弟對於包子饅頭並不偏愛;另外腸胃不好也是之一,腸胃較差的朋友吃發酵麵包食品,容易導致胃酸分泌過多而引起胃痛。
店家實在有夠用心,就連裝盒也是整齊地排放好;六種口味放在一起都還有空間,避免熱氣不易散去導致過於溼潤,也不會因為盒子過小而造成擠壓變形。
接下來就是重點啦!到底好不好吃呢?我可是有話就直接說囉。商品取得日期:3/7品嚐完畢日期:3/10保存條件:冰箱冷藏烹飪條件:電鍋加熱
左上:奶油捲~麵皮鬆軟,容易入口;可惜奶油太少,吃得不夠過癮。右上:花捲~胡椒味道夠重,但有蔥花部份會覺得太鹹。左中:竹筍包~竹筍一吃就覺得新鮮多汁,一點也不老;只是調味太鹹了。右中:素菜包~裡頭有豆皮,一吃就知道是素類,高麗菜份量少了點,但新鮮多汁。左下:花豆包~甜度適中,吃起來不會太膩,剛入口會以為是紅豆包,很特別的口感。右下:芝麻包~芝麻不夠滋潤,感覺芝麻油不見了,反而太乾澀;而且香氣不夠充足。
雖然這六種包子各有千秋,不過我最推巧味的麵皮,真是鬆軟好入口,不會呈現乾澀而有想喝點豆漿或米漿的感覺。小弟我很少品嚐包子饅頭類食品,所以依直覺來形容口味,希望大家見諒囉!
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