[高雄鳳山]新華土雞城有好吃鹽焗雞! @ 蝙蝠狸的第二人生 | 台灣美食網
週末,在朋友的邀約以及推薦之下,我們來到高雄鳳山據說,這裡可以吃到高水準的鹽焗雞!!就在鳳山大魯閣後面~距離澄清湖也不遠...我們稍為提早到了還先去澄清湖外為遊車 ...
週末,在朋友的邀約以及推薦之下,我們來到高雄鳳山
據說,這裡可以吃到高水準的鹽焗雞!!
就在鳳山大魯閣後面~距離澄清湖也不遠...
我們稍為提早到了還先去澄清湖外為遊車河
旁邊就有專用停車場,可是沒有整地,所以石頭雜草多,要自己心中畫線停好車
晚上六點,準時就坐
好險我們預約的時間比較早一點,因為沒多久後整間餐廳就坐滿了!!!
店內基本上都是這種大圓桌~很有吃辦桌的感覺
有提供兒童椅
來看menu點餐了
合菜系列~
單點!我們的目標就是這一頁啦!!
打"星號"的是推薦菜
熱炒類
或許是預約的時間還算早,所以上菜速度不會太慢
馬上,第一盤就送上傳說中皮酥肉嫩的鹽焗雞
果真,大家一口接一口沒在客氣的
皮烤得焦焦脆脆(而且不會很油很厚),裡面肉不柴還有些許肉汁~好吃!
這道是"炒蒜雞"
真的是拿大蒜頭下去爆,很香
肉也切得一小塊一小塊,所以烹調過程不會太久,肉也就相對鮮嫩多了
蒜頭麵線~~
好...
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