關西老街超人氣的排隊美食,傳承四代的80年老店,薑絲炒大腸 ... | 台灣美食網
關西老街超人氣的排隊美食,傳承四代的80年老店,薑絲炒大腸、悶筍爌肉超下飯・清香飲食店.PostedByireneon2021-05-27 ...
關西鎮上傳承四代80年老店「清香飲食店」,在當地是一間很受歡迎的客家老店,
每到用餐時間就座無虛席,無論是當地人還是外地遊客,總是擠滿整間店,
經濟實惠的價格吸引許多老饕前往。
一樓有一些座位,牆上貼著滿滿的介紹與合拍的照片。
二樓以大圓桌居多,鋪上塑膠桌巾,感覺就像吃辦桌。
清香飲食店菜單,單人或是多人合菜通通有,
四大兩小直接選了3人合菜 (NT.1000)再加點一道菜就錯錯有餘了。
3人合菜包含五菜一湯,菜色幾乎都是店家招牌,懶得選菜直接點合菜最省事,
合菜的白飯(可續)不用擔心吃不飽。
客家經典菜餚之一的薑絲炒大腸,大腸給的很多且處理得很乾淨,沒有腥味,
不過有酸沒有嗆,總覺得味道少了一味,但小孩接受度比較高就是。
非常殺白飯的阿婆悶筍爌肉,悶筍很細嫩,爌肉入味柔軟,調味不會過鹹,很下飯。
苦瓜鹹蛋處理得不錯,苦瓜吃來微苦,沒有太過明顯的苦味,
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