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2016年2月29日—作者:QQminiai(愛力獅)看板:travel標題:[遊記]高雄鹽埕美食「戴蛋餅」逛愛河必吃美食時間:MonFeb2916:38:242016高雄鹽埕美食「戴蛋餅」 ...
作者QQminiai (愛力獅)
看板Kaohsiung
標題Fw: [遊記] 高雄鹽埕美食「戴蛋餅」 逛愛河必吃美食
時間Mon Feb 29 16:38:59 2016
※ [本文轉錄自 travel 看板 #1Mr0E4JJ[1] ] 作者: QQminiai (愛力獅) 看板: travel 標題: [遊記] 高雄鹽埕美食「戴蛋餅」 逛愛河必吃美食 時間: Mon Feb 29 16:38:24 2016 高雄鹽埕美食「戴蛋餅」傳統手工蛋餅 外酥內Q嫩口感 彩色圖文BLOG版:http://www.getwo.com.tw/alicequeen/?p=2302 來到高雄最讓我覺得好吃到難忘的就是位於高雄鹽埕區，鄰近愛河的「戴蛋餅」了！這算 是愛河周邊的美食之一了吧！是一種巷仔內的美食，也是我無意間逛到的蛋餅攤，位置是 三角窗，一間充滿復古玩的店門口，一兩百公尺就能夠聞到蛋餅飄香，是來到愛河必吃的 餐點。 (被網友說會被告死 吼 好啦 沒有100也有50咩...我我真的有聞到一點香香的味道啊QQ) 他們的店面就像是布袋戲戲台那樣，打亮著燈箱，夜晚看起來其實很醒目。讓我覺得更為 可貴的是，老闆一對很nice，就算是很忙的時候還是態度很好很親切，覺得心裡有默默加 分。 基本上價位都不會很貴，很平價，我們點了阿嬤紅茶、九層塔蝦米菜哺蛋、蔥花肉燥蛋餅 ，一共是3樣。 一旁的梁柱還放了醬料區，除了醬料還有筷子吸管之類的。騎樓下這塊放了幾張像懷舊的 小學課桌椅給內用的客人，想吃的人要自己找位子，找好位子再去拿菜單點菜，會比較順 暢。 蔥花肉燥蛋餅：煎得恰恰好的蛋餅，非常娟秀的躺在紙盤上，餅皮是微焦的外酥口感，帶 著Q嫩的內層餅皮，非常好吃，裡面包裹的是蔥花肉燥，味道不搶戲，還咀嚼得到蛋香， 然後混著像是帶點太白粉與地瓜粉混搭香煎過的酥酥外皮，趁熱吃超好吃。 可以到醬料區加一點胡椒，也是很提味。 九層塔蝦米菜哺蛋餅：我喜歡那九層塔香氣，蝦米菜哺是在台北少吃到的味道，覺得很新 鮮，所以點了一份來吃。別說那餅皮了，袋點厚度卻不會有粉味，而是QQ香香的餅皮口感 ，加上那一點厚...[閒聊] 五福路、愛河一帶美食 | 台灣美食網
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2005年8月4日 — 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 139.140.165.85 ※ 編輯: musseta 來自: ... 我想要知道的是高雄愛河那裡那一家餐廳有在賣啤酒火鍋. Read More
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