【彰化鹿港美食】巧味珍肉包面惡心善、皮薄餡多的美味刀疤菜 ... | 台灣美食網
2019年6月5日—難怪有不少素食朋友力推刀疤菜包,吃過的人都讚賞有加。鄰近鹿港天后宮,附近有不少知名景點,在走逛老街 ...
一提到鹿港的伴手禮,大家總是把話題縈繞在阿振或是老龍師等知名肉包,但另一間老店,巧味珍肉包,手工製作的刀疤菜包,有著霸氣粗獷的外貌,卻是內涵澎湃餡料的柔情好滋味。高麗菜、蓮子、豆皮、豆輪加上紅蘿蔔絲,口感層次豐富,古早味飄香,連我這嗜肉暴貓,都難擋它的魅力。
最近莫名想吃菜包,剛好朋友聽到我碎念,給了我幾個刀疤菜包解饞,一吃很喜歡,馬上探聽店家來頭,原來是鹿港【巧味珍肉包】,虧我常常去天后宮附近卻沒留意它的存在。剛好前一陣子要去購買福興肉粽[1],回程時就順便買上兩大盒帶回家。
一盒是友人托買,一盒是我自己要回味,沿路上也分送了幾個給貪吃鬼好友們一起品嘗。刀疤菜包一個售價20元,一盒10入,用樸實的紅色紙盒包裝,但點淡淡的喜氣,不少人專程買它來當伴手禮。
當初第一眼看到這個菜包,就被它吸引到。約莫我手掌攤開的大小,麵衣摺子看得出真功夫,給人粗獷豪氣的衝擊,很像古代山寨大王的形象。
沒想到一扳開菜包,看到斷面塞滿了多樣的內餡,讓人驚呼不已。宛如一個身懷高強武功的綠林好漢,同時是學富五...
【彰化鹿港美食】巧味珍肉包面惡心善、皮薄餡多的美味刀疤菜 ... | 台灣美食網
【鹿港必吃美食】素菜包(高麗菜) | 台灣美食網
巧味珍包子店 | 台灣美食網
特製素菜包,刀疤菜包 | 台灣美食網
蓮子素菜包 | 台灣美食網
蓮子素菜包1顆$18元 | 台灣美食網
鹿港名產玉香津代購純手工蓮子素菜包蛋黃香菇肉包10入 | 台灣美食網
鹿港富貴堂-竹筍包、高麗菜包、肉包 | 台灣美食網
鹿港我心中第一名的鹿港包子富貴堂筍丁肉包高麗菜包 | 台灣美食網
鹿港肉包,蓮子素菜包 | 台灣美食網
彰化縣鹿港鎮【鹿港龍山手工麻糬】店家資訊營業時間
鹿港龍山手工麻糬是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,本店麻糬最大特色是全部過程採用全手工製作老闆講求天然堅持絕不添加任何的香料...
彰化縣鹿港鎮【桂花巷人文茶館】店家資訊營業時間
桂花巷人文茶館是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,在鹿港早年舊名的「飫鬼埕」旁,有一間復古與現代交錯的人文茶館,一旁飄著陣陣桂...
彰化縣鹿港鎮【大碗公挫冰】店家資訊營業時間
大碗公挫冰是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,天下第一大大碗公挫冰享譽中外,(一)黑砂糖挫冰系列:1.鴛鴦冰2.紅豆芋頭水果牛奶冰3...
彰化縣鹿港鎮【古茨茶坊】店家資訊營業時間
古茨茶坊是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,本店採用進口專業級RO中央純水系統,冰塊自製無衛生安全之虞,且每日少量現煮茶葉,絕對...
彰化縣鹿港鎮【蔡澤記】店家資訊營業時間
蔡澤記是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,蔡澤記為祖傳百年老店至今已第三代了,以手工精製水餃聞名。本店與眾不同的五種產品,是老...
彰化縣鹿港鎮【店小二食品行】店家資訊營業時間
店小二食品行是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,在這裡,每一個饅頭都是師父們純手工製成,因為只有純手工揉的麵糰才會有獨特的嚼勁...
彰化縣鹿港鎮【阿國師囍餅】店家資訊營業時間
阿國師囍餅是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,古早時候,牛舌餅是苦力群用來充飢,吃飽又吃巧的點心,後來發展成為鹿港典型的小吃。...
彰化縣鹿港鎮【元味甜品屋】店家資訊營業時間
元味甜品屋是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,「元味甜品屋」的食品均精心調理,健康自然,無添加化學香料及色素。超人氣指數「綠豆...
彰化縣鹿港鎮【吳益興蚵仔煎】店家資訊營業時間
吳益興蚵仔煎是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,鹿港因為地理位置的關係,較靠近海邊,所以海產非常豐富,在鎮內就有許多販售海產的...
彰化縣鹿港鎮【好客茶飲】店家資訊營業時間
好客茶飲是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,新鮮水果加上天然熬煮蔗糖,打成水果.凍飲推:100%滿意保證FB:好客手工茶飲詳細資料店家地...
彰化縣鹿港鎮【鹿港脆皮雞蛋糕】店家資訊營業時間
鹿港脆皮雞蛋糕是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,位於文開路與中山路口這家「脆皮雞蛋糕」,一到下午時段,總是排滿等候的人群。但...
彰化縣鹿港鎮【多福豆花(鹿港店)】店家資訊營業時間
多福豆花(鹿港店)是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,來自台中的多福豆花,價位平實,有豆花還有冷飲、黑糖剉冰等,愛吃甜點的旅人勿...
彰化縣鹿港鎮【龍山魷魚肉羹】店家資訊營業時間
龍山魷魚肉羹是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,龍山魷魚肉羹好吃的秘訣,在於精心挑選厚肥的阿根廷魷魚,口感特別誘人。詳細資料店...
彰化縣員林市【阿火米苔目】店家資訊營業時間
阿火米苔目是彰化縣員林市的熱門美食,位於員林的阿火米苔目,是高人氣的知名小吃店,小小的店擠滿了人潮,米苔目、切仔麵、...
彰化縣鹿港鎮【鹿港施米糕】店家資訊營業時間
鹿港施米糕是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,鹿港施米糕特殊味道是其他地方沒有的,米糕、滷肉飯、四神湯、懷念的好滋味。詳細資料...