Re: [請益] 燒烤求推薦- 看板PH | 台灣美食網
船尾燒烤:3.菜園:第一次去澎湖,蠻期待吃當地BBQ,所以不想踩到地雷:謝謝!在澎湖吃各家的燒烤都吃過一次以上google澎湖燒烤關鍵字跳出第一頁的吃 ...
作者panche (che)
看板PH-sea
標題Re: [請益] 燒烤求推薦
時間Fri May 19 00:25:44 2017
※ 引述《pri0715 (小樂)》之銘言: : 已爬文,但實在沒什麼結果 : 最新一次有關燒烤文已經很久 : 想問目前澎湖燒烤吃到飽那間比較推薦? : 目前知道的有 : 1.菊島之星 : 2.船尾燒烤 : 3.菜園 : 第一次去澎湖,蠻期待吃當地BBQ,所以不想踩到地雷 : 謝謝! 在澎湖吃各家的燒烤都吃過一次以上 google澎湖燒烤關鍵字跳出第一頁的吃過三次以上(除了菊島之星) 我個人觀察啦,澎湖火鍋店才是實力見真章,在澎湖開火鍋沒本事一定倒 有些店在澎湖可以靠人情、可以靠觀光客撐過 火鍋店旺季就是冬天,冬天觀光客不多,客源主要就是當地人 比別家火鍋店差一點,就是等別家好吃的都客滿才有客人 差太多還沒下個冬天就被淘汰了,澎湖當地人口耳相傳比網路寫手可信度更高 這篇不講食材好壞,免得被吉了~我認為食材品質和差異性不大 真要挑就挑自己認為烤肉最重要的是什麼? 香腸、吐司、烤肉醬、飲料之類 香腸/雞肉真的會有差距,我不是個美食專家,但有幾家的香腸/雞肉高下立判 但這種又是很主觀,所以我不著墨(不想被吉)在這部份上,我分享其他部分讓大家討論參考 真的在意自己需求(食材)的就找負評是怎樣(形容)的情況,正評就是看看文筆而已 (有接觸餐飲/服務類就知道有些沒辦法控制的,就看自己是怎樣判斷好壞) 先講最靠近觀音亭燒烤的那幾家 鳳姊、戀戀澎湖灣、景觀長提、隆福海鮮餐廳 (隆福海鮮餐廳這家BBQ好像沒再做,三四年前和今年各去一次去吃桌菜都沒吃(看)到過 再請知道詳細情況的人補充囉) 鳳姊的廁所和他幾家相較下比較大,有會在意吃飯的廁所是個考慮的選擇 木炭的品質我覺得戀戀澎湖灣好一點點,我去這家幾乎沒要加炭火過 景觀長堤停車位子比較少一點點,裡面的座位相較其他兩家也比較少一點 鳳姊和戀戀澎湖灣靠近後面觀音亭的方向也有個停車場 開汽車或自己對路邊停車技術沒這麼把握的話,兩家比較適合 如果有打算邊坐著吃邊看煙火,鳳姊的角度會稍微好一點點(都還是會被擋到...(2020更新)我在澎湖吃過的七間BBQ心得分享。船尾燒烤南海 ... | 台灣美食網
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