24小時營業隨時都能吃到美味古早味小吃李家肉粽碗粿(五福店 ... | 台灣美食網

2018年11月2日—就在市場旁，這座新穎的開放式店面，怎麼看都不像是老店，原來，李家肉粽是從台南來的傳統小吃，在台南已有不少分店，高雄也有數十家分店，我們用餐的 ...

想要跟當地接地氣，來傳統市場就對了，不管城市再怎麼現代化，傳統市集的人情味依舊存在。中華路和五福路這個圓環，早上就有個傳統市場，老公告訴影子，這附近有好吃的古早味小吃，說什麼在假日也要一早帶我來品嚐。

就在市場旁，這座新穎的開放式店面，怎麼看都不像是老店，原來，李家肉粽是從台南來的傳統小吃，在台南已有不少分店，高雄也有數十家分店，我們用餐的五福店，是店家的二代形象店之一。

在店面的一角，還有關於李家肉粽發跡的小故事，傳統古早味小吃，能夠經得起市場考驗，證明大家對古早味的喜愛。

所謂的二代形象店，以美式速食店的點餐流程，採用pos系統點餐，餐點由客人自取，用完餐由客人收拾，這樣可以節省不少人力。店家只賣上面那五樣產品，全是銅板價格。

醬料或餐具也都放置在顯眼的櫃檯，方便內用或外帶客人使用。

除了菜粽外，其他四樣全點上了，有肉粽、碗粿、赤肉羹、味噌湯，我們的早餐好豐盛。

肉粽35元

南部肉粽都會加入花生粉，許多北部來的朋友，都不習慣這樣的吃法，但我們南部人超愛的，少了花生粉就少一味，仔細看，店家的花生粉是帶有顆粒狀唷。

糯米帶有醬色，可能事先有把醬汁拌到糯米裡，蒸出來的口感軟綿好入口，裡頭放有蛋黃、滷肉、花生等餡料，淋上自製的醬油膏，鹹甜滋味相當可口，味道和口感不輸鹽埕郭家肉粽[1]。

碗粿35元

帶有淡淡褐色的碗粿，應該有加一些蝦米油蔥在其中，碗粿質地很軟綿，想要用叉子拍個特寫照，碗粿一下子就掉下來了，一入口只要抿一下就化掉。

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