【食記】東港最佳伴手禮-味益食品 | 台灣美食網

走進店內各項產品整齊陳設，這些產品都是和魚製加工食品有關，舉凡休閒零嘴系列或是料理乾貨一應俱全。店內都有提供試吃服務。店內就是由二位熱情的姐妹花負責， ...

連續假期時，我們帶北部朋友來東港遊玩，中午在華僑市場用過餐之後，便到對面味益食品來挑選伴手禮。味益食品一直是東港人氣伴手禮商店、屏東縣觀光代表商店，有自己的食品加工廠，店內所有商品都是來自專業的魚鬆加工廠，強調不加防腐劑與人工色素，品質有保證，是東港送禮最佳的選擇之一。

走進店內各項產品整齊陳設，這些產品都是和魚製加工食品有關，舉凡休閒零嘴系列或是料理乾貨一應俱全。店內都有提供試吃服務。

店內就是由二位熱情的姐妹花負責，從魚鬆的介紹到櫻花蝦都非常詳細認真，每介紹一樣產品都會請我們試吃，也因為在她們的介紹之下，讓我們了解原來魚鬆的種類有這麼多種，真的大開眼界。

味益食品從老店到現在已經深耕三十多年之久，目前已經由第三代二位可愛的姐妹來負責，也因為在她們的經營之下，讓原本傳統的魚鬆專賣店走出創新路線，讓更多年輕人認識味益，而不再只是老一輩人口中只賣魚鬆的商店而已。

她們積極透過各種管道舉辦活動，讓來過的遊客留下難忘的回憶，在味益不再只是單純買伴手禮的商店，而是人與人之間互相交流的地方，二姐妹也不遺餘力推動東港在地商品給外來遊客，這樣不藏私的行動，是對在地故鄉一種回饋。

推動寄賣概念一直是二姐妹想做的事，她們說身為東港人最引以為傲的產品是雙糕潤。據小妹說雙糕潤是當年兩位相當疼愛妹妹的哥哥，在妹妹要出嫁時，為她準備的嫁妝，最後製作出上下二層的糕，也因為雙哥台語和雙糕近似，才有了雙糕潤的名字。店內寄賣的雙糕潤，是來自慶鴻的雙糕潤，這可是二姐妹吃遍全東港，選出最好吃且純手工雙糕潤，推薦給外來遊客品嚐。認真的精神令人佩服。

來自慶鴻的雙糕潤完全手工製作，通常只在早市販售，一般外地遊客通常中午過後才會來東港遊玩，無緣品嚐到純手工的雙糕潤，於是和味益合作，放在店內寄賣，因為純手工不放防腐劑，不能久放，所以只買...