《食記》三重三和夜市蔡家麵線&花枝羹(三重小吃大募集 ... | 台灣美食網
2021年5月26日—因為交通的關係,已經很長一段時間沒有來三重吃小吃,最近連續二天造訪三和夜市,乾脆順手把之前吃過的三重美味小吃清一清。蔡家麵線和小龍麵線都擺攤 ...
因為交通的關係,已經很長一段時間沒有來三重吃小吃,最近連續二天造訪三和夜市,乾脆順手把之前吃過的三重美味小吃清一清。
蔡家麵線和小龍麵線都擺攤在彰化銀行的騎樓,蔡家麵線禮拜一、三、五公休,我們來吃的這一天客人坐滿滿。
蔡家麵線一碗45元,配料好像有小腸和小肚,小腸口感軟軟的帶咬勁,小肚則是脆脆的,麵線的勾欠濃度和鹹淡適中,好吃!
當蔡家麵線公休時,感覺上小龍麵線的生意就會變得比較好。
小龍麵線大碗加小肚特價50元,小肚會用另一個碗裝。
麵線顏色極深,跟魯透了的小腸顏色差不多,口味偏重,小肚、小腸和麵線的表現均一般般。
三和夜市內的蝦仁羹和赤肉飯,距離上次吃已經是十幾年前的事了。
用餐區位於攤頭後側狹長的小巷內
赤肉飯(25元)口味一般
蝦仁羹55元,蝦仁的脆度還不錯,但蝦仁羹很小塊,湯頭也平平,跟十年前初嘗的印象有段很大的差距,只能說蝦仁羹也歲月不饒人的縮了!
在夜市內發現有一間鹹水雞圍滿了客人,生意極佳,不過這天已經過飽,無力再戰!不知有沒有人有實戰經驗?
位於夜市中段的三和夜市蚵仔煎大王,一樣是睽違十幾年前的小吃。
以前也來吃過幾次,蚵仔煎45元,份量感覺不小,不過也有可能是下面盛裝的盤子過小:P,醬汁口味不錯,小白菜、青蔥也下的不少,跟延平北路大橋頭、圓環蚵仔煎吃起來差不多,都算是我愛吃的蚵仔煎,終於有一樣是經得過歲月的考驗...
這次我們忍不住學別桌也點了鄰攤的天婦羅來吃,吃起來不比基隆廟口夜市的王家天婦羅差,可惜小黃瓜給的極少,只有薄薄三片,對於愛吃小黃瓜的我,連塞個牙縫都不夠。 ...
[問題] 三和夜市蔡家麵線搬去哪? | 台灣美食網
《食記》三重三和夜市蔡家麵線&花枝羹(三重小吃大募集 ... | 台灣美食網
【三重.小吃】蔡家麵線,週休4天吃得到都是有緣人 | 台灣美食網
【三重.小吃】蔡家麵線,週休4天吃得到都是有緣人 | 台灣美食網
【三重美食小吃】三重好吃麵線,蔡家麵線(近三和夜市、捷運 ... | 台灣美食網
三重蔡家麵線搬家– 台灣美食網 | 台灣美食網
三重麵線推薦:三重好吃大腸(蚵仔)麵線,還有創意麵線真有趣 | 台灣美食網
新北市»蔡家麵線的工商資訊- 平價 | 台灣美食網
蔡家麵線(三和夜市) – 旅遊美食情報 TaipeiWalker ... | 台灣美食網
蔡家麵線 | 台灣美食網
新北市三重區【朱記米粉炒花枝羹】店家資訊營業時間
朱記米粉炒花枝羹是新北市三重區的熱門美食,在三重正義北路上推薦一家老店,這裡只賣米粉炒和花枝羹,米粉用豬油拌過加上些...
新竹市東區【阿培麵線糊】店家資訊營業時間
阿培麵線糊是新竹市東區的熱門美食,阿培麵線糊位於中正路旁的小巷子裡,與一般外面所賣的麵線不同,一般麵線所加的大多是蚵...
新北市五股區【九九麵食館】店家資訊營業時間
九九麵食館是新北市五股區的熱門美食,位於五股區公所斜對面的九九麵食館,是馳名千里的牛肉麵美食小攤,鄭老闆以一手紅燒牛...
高雄市前金區【高雄牛乳大王】店家資訊營業時間
高雄牛乳大王是高雄市前金區的熱門美食,高雄牛奶大王算是本土連鎖餐飲的傳奇,早在麥當勞等國際速食引進台灣之前,高雄牛奶...
新北市樹林區【古早味蚵仔麵線】店家資訊營業時間
古早味蚵仔麵線是新北市樹林區的熱門美食,廟口的麵線一直讓人回味無窮,位於樹林千歲廟旁的古早味蚵仔麵線,已開店35年,很...
新北市泰山區【全興大腸蚵仔麵線】店家資訊營業時間
全興大腸蚵仔麵線是新北市泰山區的熱門美食,臺灣知名小吃「蚵仔麵線」幾乎無所不在,泰山區明志路上也有一家不起眼的麵線店...
高雄市左營區【老牌牛乳大王】店家資訊營業時間
老牌牛乳大王是高雄市左營區的熱門美食,高雄知名的在地老店家,扎根在左營區已經有43年的歷史了!陪伴著左營共同成長,也是...
新北市三重區【曾記花枝羹】店家資訊營業時間
曾記花枝羹是新北市三重區的熱門美食,在文化北路上的這間魷魚羹,沒有多餘的菜單,只有簡單的米粉炒、花枝羹、滷肉飯,就成...
新北市三重區【王記蝦仁羹】店家資訊營業時間
王記蝦仁羹是新北市三重區的熱門美食,真正厲害的美食名家,菜色不必多,一、兩樣極致美食就能擄獲老饕們心。位於三重三和路...
新北市三重區【家一牛肉麵】店家資訊營業時間
家一牛肉麵是新北市三重區的熱門美食,半肚半肉麵,混合牛肚的半肚半肉麵,脆口的牛肚與鮮嫩的牛肉,口味超搭配詳細資料店家...
新北市三重區【唯豐魯肉飯】店家資訊營業時間
唯豐魯肉飯是新北市三重區的熱門美食,在三重區名氣十分響亮的唯豐魯肉飯,不僅是當地三重鄉親們簡單解決一餐的熱門美食,還...
新北市三重區【蓮霧魯肉飯】店家資訊營業時間
蓮霧魯肉飯是新北市三重區的熱門美食,民國64年開店至今,是三重地區頗富盛名的老字號小吃。有趣的店名來自於老闆綽號,原來...
新北市三重區【三重牛乳大王】店家資訊營業時間
三重牛乳大王是新北市三重區的熱門美食,新鮮、衛生、好味道的口碑,最受歡迎的飲料就是木瓜牛奶,香醇濃郁又好喝。老闆從嚴...
新北市三重區【游記米粉湯】店家資訊營業時間
游記米粉湯是新北市三重區的熱門美食,傳統臺灣道地小吃-米粉湯詳細資料店家地址:新北市三重區同安街45號營業時間:06:30~14:0...