阿滿牛肉湯 25年在地老店,家常滋味 | 台灣美食網
2012年10月26日—57歲男子楊榮華酒後,昨晚8時左右騎著腳踏車,行經台南市大成路「阿滿牛肉湯店」,因與52歲陳姓老闆娘熟識,便停車向她打招呼,老闆娘可能沒注意到, ...
餐廳名稱:阿滿牛肉湯─25年在地老店,家常滋味
消費時間:2012.10.3
消費時段:18:00
地址:台南市南區大成路2段31號
電話:06-2658532
營業時間:5:00-20:00
每人平均價位:100up
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:(鹹的)肉燥飯、牛肉湯
官網:無
阿滿在大成路,斜對面還有一家 杜家牛肉湯
再遠一點直走下去新興路有低調的富吉牛肉湯[1]、與24小時的美新鮮牛肉湯左:小碗牛肉湯(70)
右:大碗牛肉湯(100)附白飯
肉質與超級名店旗哥相近,是比較有嚼勁的肉
湯頭是比較淡的牛大骨湯頭,是比較可惜的地方
屠宰業者同是舜聖牛肉劉三和(與旗哥相同)
除了牛肉湯以外,還有炒牛心牛肝牛肚等料理
炒牛肉(90),芥藍菜炒豆瓣,味道頗特別
肉燥飯(15)
這肉燥飯好吃,而且是鹹的!!!
多難得在台南吃到鹹的肉燥飯XD,尤其是牛肉湯店的肉燥飯中更是少見
老闆娘說:鹹的飯配牛肉湯就是比較好吃(非常堅持XD)
醬油膏是桌上直接拿來倒XD
(鴻達醬油廠的香珍膏)
以下廢話
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