【彰化員林美食超人氣爌肉飯推薦】滷肉張爌肉 ... | 台灣美食網
台灣美食網,2018年2月20日—嘿嘿~好不容易來到員林,今天一定要好好地來吃吃台灣的國民美食啦!!!小編今天要介紹的是員林在地的平價美味-滷肉張爌肉飯!
2018年2月20日—嘿嘿~好不容易來到員林,今天一定要好好地來吃吃台灣的國民美食啦!!!小編今天要介紹的是員林在地的平價美味-滷肉張爌肉飯!!!一進 ...
嘿嘿~
好不容易來到員林,
今天一定要好好地來吃吃台灣的國民美食啦!!!
小編今天要介紹的是員林在地的平價美味-滷肉張爌肉飯!!!
一進到店裡立馬可以感覺到員林在地50年老店威力~
午餐時間人滿為患呀!!!
這裡的爌肉飯可以自己選口感,
只要在點餐的時候跟老闆娘說一下就可以囉!
小編當然豪不客氣地叫上了一碗爌肉飯,老闆娘!要肥一點的!!
根據員林鎮公所網站對魯肉張的介紹描述,
說是用了醬油、油蔥、蔭瓜、糖、水以及獨門滷汁,
口味上較偏鹹,和南部的偏甜口感比較不一樣喔!
滷的醬色飽滿的爌肉飯很快就上桌了,
他們的爌肉算是滷的比較軟爛的口感,
再搭上吃到飽的蘿蔔乾跟醃菜埔,真是爽口又美味,
老實說,他們的爌肉應該可以排上小編心中的前三名阿~~
豬腳飯也可以說是店裡的鎮殿寶喔!
口感和爌肉一樣偏軟爛,
可以說是滷到一夾就分開的軟嫩,
真的是小編的口味阿~~~
還有,還有喔!
點餐都可以喝一碗味噌湯,這邊的味噌湯是無限量供應的喔!!
是不是揪甘心阿~~~!
再灑一把蔥花上去~
我的天啊~~!
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