[美味食記]基隆阿惠便當 | 台灣美食網

2020年4月11日—基隆市仁愛區的孝三路可以說是美食的必爭之地，走各三步就一家商店，各種吃的美食琳瑯滿目。孝三路這裡更是美食界的基隆四大天王(『天天鮮排骨 ...

基隆市仁愛區的孝三路可以說是美食的必爭之地，走各三步就一家商店，各種吃的美食琳瑯滿目。孝三路這裡更是美食界的基隆四大天王(『天天鮮排骨飯』、『孝三大腸圈』、『廖媽媽珍珠奶茶』、『紅糟肉圓魷魚焿』)的集中地。但是這次小編不是說這四家店舖，而是有一家便當店;牌子老、信用好、衛生優良。就是阿惠便當(又稱麗惠飲食店)的寫照。

基隆的便當代表名店

阿惠便當其實它是一家連鎖分店，在基隆市總共有三家店鋪。阿惠便當在基隆市只要是團購便當(舉凡是家庭聚餐、公司團體訂餐、辦活動團購點便當)就一定會有阿惠便當的影子。這家店當店只要市區四個便當以上就會外送。名氣之大，住基隆市的人沒吃過，應該也都聽過吧。

這次小編來到這三鴨的發源店位於仁愛區孝三路五十七號的總店。從外觀看此店就是很普通的一間便當店，沒有豪華氣派的裝簧，所以反應在價格也顯得便宜平價，算是平價的國民便當。內部空間很整潔，窗明几亮，食物又美味，每到用餐時間總是人潮很多，高棚滿座。

阿惠便當的多重口味與免費湯品、紅茶、菜圃、辣椒醬油任顧客適量加減食用

阿惠便當的主菜口味真不少，便當的菜單變化可分為台式飯類、港式飯類、經濟特餐三大類。共有二十四種的便當，這麼多的便當真的是多元化口味。

這裡的湯品提供兩種湯品(湯品由豬大骨熬成)還有免費紅茶(紅茶甜而不膩)給店內用餐的顧客。紅茶、湯品讓顧客吃到飽，光是這樣兩種湯品就是一般的便當店所沒有的。而且這裡的辣椒醬油是一級棒的辣，菜圃也是免費提供給顧客適量斟酌的加入便當菜色。

經濟特餐是小資的選擇

不論是台式飯類、港式飯類、經濟特餐三大類的菜單其實差異性不大，差別的是主菜的分量。小資這種人是很特別在這裡吃飽的，像是小編這次點選的是炸排骨飯。吃個便當在來上店內甜而不膩的紅茶、由豬大骨熬成的湯品。就能夠讓人吃飽飽的。

便當的主菜在這裡完全是由店內的工作人員，依照顧客點選的餐別，來現剁的。透明的廚窗顧客一覽無遺，顧客可以看到一個便當是如何完工的。如此的透明;阿惠便當也獲選過基隆市政...