南竿刺鳥咖啡書局 | 台灣美食網
刺鳥主人曹以雄把舊營房一、二樓面海的牆面打掉,大面的窗戶讓無敵海景盡收眼底,臺馬之星、臺馬輪、南北竿和莒光交通船、各式漁船、舷外機,每天航行經過。透過視野開闊的 ...
關於刺鳥[1] 南竿島共有90多個軍事據點,由於國軍實施精兵政策,據點逐一荒廢。連江縣政府前文化局長曹以雄,20年來推動「聚落保存」和「閒置空間再利用」不遺餘力。2014年底卸任局長後,於2015年年初開始著手整理12據點(么兩據點),開設獨立書店,結合咖啡館,命名「刺鳥」,於年底對外營業。 外表迷彩十足陽剛味的12據點,內裝卻是文藝氣息濃厚的藝文空間。最特別的是,一樓咖啡廳的下方隱藏著一座小型坑道,通往昔日安放七五山砲和五零機槍的碉堡和射口,成為刺鳥的「秘密基地」。 刺鳥主人曹以雄把舊營房一、二樓面海的牆面打掉,大面的窗戶讓無敵海景盡收眼底,臺馬之星、臺馬輪、南北竿和莒光交通船、各式漁船、舷外機,每天航行經過。透過視野開闊的大片窗景,北竿列島就在前方,海面燕鷗飛翔,波光船影,美景如畫。 點餐單 經典系列 刺鳥紅茶 $150 檸檬紅茶 $150 蜂蜜檸檬 $150 柚子蜂蜜 $150 鮮奶茶系列 鍋煮奶茶 $200 抹茶拿鐵 $200 可可拿鐵 $200 薑汁奶茶 $200 ...#曹以雄Instagram posts (photos and videos) | 台灣美食網
《國之極北》刺鳥咖啡書店遺世獨立細說馬祖 | 台灣美食網
「馬祖徐志摩」曹以雄把廢棄坑道變書香咖啡館 | 台灣美食網
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馬祖的文化再造與主體性——專訪刺鳥書店曹以雄 ... | 台灣美食網
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