【樹林】食材很新鮮吃不膩的日式料理~宏壽司 | 台灣美食網
2014年4月14日—204/03/20原在樹林保安街一段的宏壽司已搬到另一地段板橋篤行路營業,舊店去過兩次,而現址雖在板橋卻是比較靠近樹林...無菜單料理個人套餐1000元.
204/03/20
原在樹林保安街一段的宏壽司已搬到另一地段板橋篤行路營業,舊店去過兩次,而現址雖在板橋卻是比較靠近樹林,新店的整個空間大了許多,除了一樓板台的位置外,二樓全是座位區,可容納近二十人。與家人來此晚餐,不想花心思點餐,我們直接點了四人份家庭號套餐2980元,一樣秉持漁獲新鮮的食材,美味鮮甜的生魚片搭配巧思擺盤,味覺與視覺一次滿足,這樣的份量五個人還吃不完,卻是很滿意~~~
四人份家庭號套餐2980元
第一道生魚片蔬果沙拉
菜色很豐盛,有好幾種生魚片,飛魚卵,魚凍,很特別的是連季節草莓也上菜了,調配的醬汁很搭,非常有層次的一道佳餚
第二道生魚片拼盤
總共有六道不一樣的生魚片,新鮮就是好吃的秘訣
第三道烤鮭魚頭
好大一個魚頭,肉質超嫩新鮮,膠質很多,很讚
第四道烏龍炒麵
第五道握壽司
第六道鮮蝦手卷
第七道魚肉味增湯
第八道水果
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