69火鍋廣場(屏東美食)必吃50年老味道!扁魚湯頭好香醇 | 台灣美食網
2015年2月24日—最近小虎回屏東找到一家汕頭扁魚火鍋老店,這種傳統滋味她最愛….拉著莎麗和虎妹雞怡就衝,其實這間69火鍋開店50多年,但老闆娘的媽媽以前就經營扁魚鍋, ...
69火鍋 廣場,電話 08-7653239,地址 屏東市忠孝路138-14號(縣議會正對面) 營業時間 週二至週日11:00-14:00/17:00-23:00 週一公休
最近小虎回屏東找到一家汕頭扁魚火鍋老店,這種傳統滋味她最愛….拉著莎麗和虎妹雞怡就衝了!(❛◡❛✿)
其實這間69火鍋廣場開店50多年,但老闆娘的媽媽以前就經營扁魚鍋,算老口味~~店裡推出蠻多種類型的鍋物….聽說湯底都是費時燉煮而成,喝來清爽卻帶有濃郁度d(`・∀・)b
蔬菜湯是火鍋的基底,每一種口味都會先加這個自製湯~~比一般湯頭喝來更有層次,湯控虎整個爽翻天….
我們坐在出餐檯前,熱騰騰、香噴噴的蔬菜湯底就在眼前啊~~
看來是不是很清澈的樣子XD
69火鍋每鍋都附有:冬粉+基本菜盤+主菜+冬瓜茶+蛋
茹素者來這裡用餐也OK喲!他們會另外提供素食鍋物和湯底
【麻辣牛奶鍋】+上品梅花豬 NT.220元
69火鍋是以搭配的主菜品項收費,所以鍋底可以盡情選愛吃的XD
莎麗偶爾會很想吃麻辣鍋,但已經不太能嚐辣….剛好這款加了牛奶稍微溫和些~~
肉品部分是點店家力推的招牌「溫體」梅花豬!(゚д゚≡゚д゚) 不是冷凍豬!不是冷凍豬!好棒!
【上品梅花豬】
肉片送來時有驚嚇到我們…..切頗厚耶!超誘人~~~
不過點這道必須「耐心等候」!因為都老闆娘手工現切片的啦=..=
催促她的話也不會比較快吃到….哈哈哈XD
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