【雲林-西螺】黃家油蔥粿(九層粿) | 台灣美食網
2015年2月8日—一直念念不忘撲空的黃家油蔥粿(九層粿)...一定要中午以前來喔!!說好要爬山健身,卻又溜來吃美食XD.黃記九層粿.地址:雲 ...
賞味日期:2015/02/08
繼【雲林】西螺老街巡禮(老牌魷魚羹豆菜麵+琴連碗粿城+目鏡仔麥芽酥)[1]
一直念念不忘撲空的 黃家油蔥粿(九層粿)...一定要中午以前來喔!!
說好要爬山健身,卻又溜來吃美食 XD
黃記九層粿
地址:雲林縣西螺鎮建興路286號營業時間:凌晨6:00~賣完
看著店口的人潮,跟著吃就對了
這是在地人推薦~~銅板美食
特殊的醬料+酥脆的油蔥...注意到這九層的紋路嗎?...層層堆疊的Q彈口感
別忘了搭配在地生產的辣椒醬(其實不辣啦!! 醬油味稍重)
乾麵...個人認為普通點(略輸蕭家的口味),不過搭配的油蔥酥也一點都不馬虎喔!!
你以為銅板美食只有這樣嗎?? 物超所值的綜合湯一定不能錯過 NT:15
你可以吃到 蘿蔔+碰皮+豆腐+小貢丸喔!!
肉羹湯也很好吃,我喜歡這種赤肉羹
來看看九層粿的真面目~~
既然來了~~當然要一網打盡~~
西螺蕭家油蔥粿地址:雲林縣西螺鎮建興路272號電話:05-5882788營業時間:凌晨5:00~11:00公休日:每月第二跟第四的星期一公休
其實就在隔壁,走幾步路就到囉~~
各有各的愛好者吧!!價格都差不多~~
這裡的 油蔥口感就不一樣,比較濕軟
但擺盤&堆疊的也比較整齊
沒有明顯的層次感(略遜一籌)...
綜合湯...你也遜掉了(內容物單薄了一點)
黃乾麵頗受好評
米糕也不錯吃喔!!
肉羹湯則是屬於裹粉比較多的赤肉
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