【鳳林故事4】每週只開2天的豆花店「拾豆屋」老闆好忙 | 台灣美食網
2021年6月6日—我在花蓮鳳林小鎮上,也發現一間日式老屋,曾經是繁華的酒家,如今開起了豆花店,也成為返鄉青年的據點,老屋依舊保留著古樸的味道,等待有緣人前來 ...
老房子之所以迷人,都有個它之所以存在的故事,讓人想尋找一個讓這個故事能夠延續下去的動機。我在花蓮鳳林小鎮上,也發現一間日式老屋,曾經是繁華的酒家,如今開起了豆花店,也成為返鄉青年的據點,老屋依舊保留著古樸的味道,等待有緣人前來尋味。
曾是日本移民村的花蓮鳳林,除了古老的菸樓,也留下不少日式老房子,在火車站附近的巷弄內,就有一間屋齡超過80年的老房子。
巷弄內的拾豆屋有著一份文青感。這間老屋在繁華年代曾是日本人經營的酒家「喜樂屋」,荒廢許久後,被返鄉青年鄭仁壽及一群朋友承租下來,開設集結豆花、咖啡、多肉植物、漆器及文創商品等的「拾豆屋」,希望能成為讓遊客更認識鳳林的平台。
返鄉務農的鄭仁壽,以推廣概念開設「拾豆屋」。【花蓮】鳳林拾豆屋自種自煮香濃招牌豆漿豆花豆漿冰淇淋 ... | 台灣美食網
拾豆屋 | 台灣美食網
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花蓮鳳林美食 | 台灣美食網
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鳳林日治老酒家整修活化成地方創生基地 | 台灣美食網
酒家老屋變身豆花店 | 台灣美食網
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