Ce la vi 台北高樓法式餐廳@ 放縱人生 Fun Life :: 痞客邦 | 台灣美食網

2020年2月28日—Celavi>這次藉由重要的家庭聚會，選了這家有高樓美景的法式餐廳雖然...欣賞高樓的夜景但為了節省荷包，因此在午餐時段用餐，想要一飽高空景色

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這次藉由重要的家庭聚會，選了這家有高樓美景的法式餐廳 雖然一般部落格都會推薦晚餐時段用餐，一邊享用美食，一邊欣賞高樓的夜景 但為了節省荷包，因此在午餐時段用餐，想要一飽高空景色 但是！但是！天空不作美，原本以為會看到像是官方網站上厲害的景色(如第一張照片)，結果卻是這樣......

換個角度拍，還是在水痕下，一片霧濛濛 所以！想要享受美景還需要先查一下氣象阿！ 不過我覺得跨年來，應該滿不錯的！可以直接清楚的看跨年煙火

回到餐點的部分，以下為午間套餐的菜單的選擇，從麵包→前菜→沙拉→湯→主菜→甜點 假如想要看更清楚的版本，可以點部落格最下方的官方網站唷！

首先，是麵包的部分 有兩種麵包，一個是法國麵包，口感偏硬，有嚼勁，但吃軟不吃硬的我，比較喜歡另一個圓形麵包，有淡淡香蕉的香味 奶油的部分滿香的，但因為不是鹹奶油，所以整體還是直接吃麵包本身的口感

接下來是前菜──炙燒鮭魚！ 這道菜我認為醬汁調配的很爽口，顛覆以往生魚片需要沾芥末的刻板印象，創造出新的風味 酥脆的芋頭片也讓前菜的口感更加豐富

沙拉則是點了番茄乳酪沙拉！ 這道菜在服務生的建議下，需要充分攪拌後再食用 比較意外的是乳酪的部分，或許是因為醬料的提味，所以比起預期中的不膩

主菜前最後一道則是湯品的部分，由於另一道湯微辣，所以選擇口味比較清淡的雞肉丸湯 這湯頭用聞的就可以聞到濃郁的鰹魚味，口味清新非常開胃

接下來，主菜的部分是伊比利豬，不知道是不是因為我不常吃，口感上比我想像中的扎實 相較於左邊入口即化的燉白菜，形成強烈對比

最後是我最...