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COSTCO的鰻魚還不錯。是真空冷藏包裝的,三尾好像三百塊左右,而且味道還不錯。可以用微波加熱或用烤箱稍微烤一下。放在白飯上灑上白芝麻和海苔當蓋飯還不錯, ...
COSTCO的鰻魚還不錯。是真空冷藏包裝的,三尾好像三百塊左右,而且味道還不錯。可以用微波加熱或用烤箱稍微烤一下。放在白飯上灑上白芝麻和海苔當蓋飯還不錯,還可以做成鰻魚玉子燒。下次要來試看看鰻魚茶泡飯!
起司橄欖油紅椒是把紅椒切丁,灑上海鹽拌些橄欖油後放小烤箱烤五分鐘,然後灑些巴西利和起司粉!這樣就沒有紅椒的菜菜味囉!
筆記:
1.鰻魚蓋飯
2.鰻魚玉子燒
3.塩昆布高麗菜
4.起司橄欖油紅椒
5.涼拌芝麻小黃瓜
☆★鰻魚玉子燒★☆
★材料:
鰻魚-----------------3~4小片
蛋--------------------3顆
味醂---------------1小匙
砂糖-------------...
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