【台南中西區美食】阿堂鹹粥食尚玩家推薦台南人氣最高的鹹粥 ... | 台灣美食網
2021年6月19日—搜尋台南住宿優惠·阿堂鹹粥·地址:台南市中西區西門路一段728號·電話:062132572·營業時間:5:00-12:30(週二公休) ...
鹹粥可說是台南中式早餐裡,不可或缺的代表性美食,其中又以《阿堂鹹粥》最具代表性
《阿堂鹹粥》在google map擁有超過6,300則評價,是很多人心中的台南必吃美食,食尚玩家等各大電視節目都曾推薦過
雖然說價格不算平價,但海鮮用料相當實在,我自己吃過幾次也是蠻喜歡的,不難想像為什麼生意會這麼好啦
阿堂鹹粥
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:台南中式早餐推薦,人氣與知名度最高的好吃鹹粥店
《阿堂鹹粥》地址位在西門路一段,小西門圓環上,靠近府前路、保安路
中西區這一帶知名的台南美食小吃非常多,台南吃吃喝喝之旅可以從《阿堂鹹粥》開始
*延伸閱讀:【台南美食懶人包】我的台南美食清單:私房第一名排名精選、食尚玩家推薦總整理[1]
依照之前《阿堂鹹粥》的用餐經驗,無論平假日都一位難求,生意好到要現場候位
但這次是2021年5月中旬前往,正巧碰上北台灣疫情開始爆發時,人潮很明顯少掉許多,服務生都快比客人多了
台南鹹粥和北部的粥不太一樣,比較像是「飯湯」的概念
有些店點餐後會再下鍋煮一下,有些店則是直接飯淋上湯上桌,我觀察了一下《阿堂鹹粥》應該是屬於前者,所以鹹粥上桌時熱燙燙的,非常適合當作一天中的第一餐暖胃開胃
《阿堂鹹粥》菜單如下,價格以台南鹹粥來說稍微貴一點
鹹粥可加土魠魚、虱目魚、魚肚、魚皮、魚腸,價錢從140元到180元,不想吃粥的人也有純湯品的選擇
另外搭配煎魚肚、煎魚腸、蝦仁飯、香腸等品項,鹹粥份量還蠻大的,要兩個人...
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