【台中北區早點】精武路無名燒餅油條(換人經營)~青蔥加好加 ... | 台灣美食網
2019年9月19日—在早餐的選擇中,恣語其實還蠻喜歡燒餅油條的所以就會注意哪邊有好吃的...的燒餅油條,則是看過別人介紹之後去的除了這家,健行路的三佳早點及文心 ...
在早餐的選擇中,恣語其實還蠻喜歡燒餅油條的所以就會注意哪邊有好吃的燒餅或油條而這家位在台中精武路上的燒餅油條,則是看過別人介紹之後去的
注意:老店於110/10月份已遷至東山路,改名務本早點點入新址食記[1]
除了這家,健行路的三佳早點及文心的來來豆漿也是恣語蠻喜歡的店呢
恣語發現有個奇特的現象很多這種名氣老店,都沒有店名耶像上次恣語介紹過的青草街無名肉粥[2]也是如此最後都以那條路名來稱呼它像這家燒餅油條,大家通常都稱它為精武路無名燒餅
來這裡買燒餅油條,即便平日一定要有排隊的準備今天的人算是不多,不需排很久有次假日前往,真的排到天荒地老不過恣語發現人潮多是沒錯,但排那麼久的原因主要跟這裡的燒餅大家都會加蒽,所以要一些步驟加上老闆不會因人多而加快他的速度,總是依煦自己一貫的節奏所以啦,消化的速度就給它有一點慢囉
這家老店的店家人都相當客氣排到時會問你的需求,例如要不要加蔥加辣、要不要豆漿之類另外燒餅都是直接加一條油條若要半套也可以,那就要點雙數喔例如你點了三個半套,他會使用二條油條但剩下半條油條他也會另外包起來給你帶回去
恣語發現這間老店是一家人共同經營的,大家各司其職像母親的話是負責豆漿飲品一位兒子負責點餐包燒餅油條
另一區塊,另一位兒子是負責炸油條的
而爸爸的部份,則專門負責製作燒餅
這家店賣的東西相當簡單,就只有三個類別分別是燒餅、油條、豆漿豆漿可選鹹或甜,也可以沖蛋然後熱豆漿是可以選擇甜度的喔
店家為了衛生考量,不會經手錢的部份所以自已要先算好多少錢,自己投放或找錢即可
這是恣語外帶回家的餐點一套燒餅油條加蒽加辣、還有一杯熱豆漿半糖
店家放青蔥都是不手軟的不過有人不習慣一早就滿嘴蔥味,這就看個人喜好了而你也可以都不加或者加多加少
對了,燒餅不是那種很酥的燒餅喔而是帶著Q勁麵香的味道,而油條也不是極脆極酥硬硬的那...
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