吃。台南美食 | 台灣美食網
2021年1月23日—這家「鼎富臭豆腐」是在地好友推薦的口袋名單,店家是採用天然酵素來發酵豆腐,這裡臭豆腐也是全素食料理方式,所以完全沒有肉類及蒜頭添加物, ...
這家「鼎富臭豆腐」是在地好友推薦的口袋名單,店家是採用天然酵素來發酵豆腐,這裡臭豆腐也是全素食料理方式,所以完全沒有肉類及蒜頭添加物,今天小高品嚐覺得很美味,整體定價合理值得推薦給您品嚐。
店面前面放置料理台黃色扛棒很顯眼。
攤位後方是店家開放式用餐空間,店內空間很整潔又明亮用餐環境舒服。
室內座位數量並不多是很容易客滿。
牆面上掛著菜單供客人點餐參考,菜單僅有豆腐和豆腐鍋兩種,炸豆腐有胡椒鹽和醬油兩種風味,豆腐鍋有提供原味與不同辣度供選擇。
今天點炸豆腐(胡椒鹽)70元與豆腐鍋(原味)80元等。
炸豆腐(胡椒鹽)70元。
臭豆腐選擇糊椒鹽就沒提供醬油供沾食,相反選擇醬油就沒有灑上胡椒鹽,這樣設計我覺得有點小氣的感受。
這酵素臭豆腐切成三角形高溫油炸,表面呈現酥脆外觀令人食指大動。
這臭豆腐超酥脆裡面濕潤很開胃好吃,臭豆腐呈現比較偏爽口風味喔!
豆腐鍋(原味)80元。
這碗豆腐鍋份量足定價合理範圍裡面,因為素食關係裡面食材沒有葷食配料,豆腐鍋較特殊使用海帶芽來料理。
這湯頭臭味不足但是很清甜爽口好喝。
這臭豆腐豆香濃郁很軟爛超好吃。
樂天小高食後個...
[台南] 獨臭之家 | 台灣美食網
【台南中西區素食】仁愛素食 國華街好吃素食店多樣化餐點 ... | 台灣美食網
【台南北區】慧音素食。台南素食便當、大魯麵、臭臭鍋 | 台灣美食網
【台南美食】吃一次就愛上!電話被打爆的素食麻辣臭豆腐,想 ... | 台灣美食網
台南東區美食》又臭又香又嫩的土地公臭豆腐,每到營業時間就 ... | 台灣美食網
吃。台南美食 | 台灣美食網
啊!素食 | 台灣美食網
素食也能吃!台南銷魂臭豆腐外酥會爆汁還能加進鍋燒意麵 ... | 台灣美食網
膳園素食 | 台灣美食網
香香臭豆腐蔬食鹽酥g | 台灣美食網
臺南市中西區【伊莉的店 慶中街店】店家資訊營業時間
伊莉的店慶中街店是臺南市中西區的熱門美食,「手調式咖啡,不是像義式咖啡用機器就行,手調咖啡比較人性化~」接觸咖啡已有3...
新竹市香山區【陳臭豆腐】店家資訊營業時間
陳臭豆腐是新竹市香山區的熱門美食,陳臭豆腐雖然沒有太顯眼的招牌,但可是許多在地人愛吃的小店,本店所賣的臭豆腐和外面吃...
臺南市新化區【Cafe tabibito 塔比比多咖啡館】店家資訊營業時間
Cafetabibito塔比比多咖啡館是臺南市新化區的熱門美食,Cafetabibito︱塔比比多咖啡館品牌創立於2008年,創業初期是以在街頭...
臺南市安平區【茂記黑豆花大王】店家資訊營業時間
茂記黑豆花大王是臺南市安平區的熱門美食,『茂』字號黑豆花所製作的黑豆花,細緻又綿密的特殊風味,著實能滿足消費者的口腹...
新北市石碇區【王氏豆腐】店家資訊營業時間
王氏豆腐是新北市石碇區的熱門美食,石碇老街上的王氏豆腐,是商圈裡人氣最夯的美食名店,已經傳承5代經營上百年的豆腐店,純...
臺南市新營區【阿松臭豆腐】店家資訊營業時間
阿松臭豆腐是臺南市新營區的熱門美食,『阿松臭豆腐』創業於民國七十年代,位在新營市中正路37號,營業時間是下午三時至下午...
臺南市新化區【牛之屋牛肉湯】店家資訊營業時間
牛之屋牛肉湯是臺南市新化區的熱門美食,位於新化的牛之屋營業迄今已20餘年之久,店裡使用半夜三點新鮮直送的牛肉,再經過獨...
臺南市安平區【劉記韭菜盒子】店家資訊營業時間
劉記韭菜盒子是臺南市安平區的熱門美食,特殊的內餡、特製的麵皮,以及與眾不同的半煎炸方式,讓劉家烙餅不分平假日,都排隊...
臺南市新化區【瓜瓜園】店家資訊營業時間
瓜瓜園是臺南市新化區的熱門美食,台南經典伴手禮:瓜瓜園的甘藷美食產品種類極多,各有不同風味,諸如黃金甘藷丸、地瓜薯條...
新竹市北區【王記蚵仔煎】店家資訊營業時間
王記蚵仔煎是新竹市北區的熱門美食,王記蚵仔煎大約是從民國四十幾年開始賣,因為材料實在,加上自己獨特配置的醬汁,讓吃過...
彰化縣鹿港鎮【林明堂素食麵】店家資訊營業時間
林明堂素食麵是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,提出林明堂素食,可說是鹿港家喻戶曉的素食麵館,不管你是吃齋的信眾,還是講究美食...
臺中市西屯區【一口酥臭豆腐】店家資訊營業時間
一口酥臭豆腐是臺中市西屯區的熱門美食,台中逢甲夜市便當街上的一口酥臭豆腐,外酥脆、內柔軟,是逢甲夜市熱門的小吃!老闆...
臺南市新化區【新化老攤鴨蛋糕】店家資訊營業時間
新化老攤鴨蛋糕是臺南市新化區的熱門美食,這家老攤雞蛋糕就位在新化老街巷子裡,屈臣氏旁,夏天賣冰冬天賣雞蛋糕。詳細資料...
臺南市新化區【泰香餅舖水果餅】店家資訊營業時間
泰香餅舖水果餅是臺南市新化區的熱門美食,新化老街上也有幾間老字號商店,其中最出名的就是泰香餅舖(中正路431號),以糯米粉...
新北市深坑區【萬吉豆腐老店】店家資訊營業時間
萬吉豆腐老店是新北市深坑區的熱門美食,位於深坑老街「集順廟」對面的「萬吉豆腐美食」是由在老街土生土長的深坑老在地所經...