[雲林][虎尾]三輪仔串燒酒戶~日式屋台小車燒烤屋 | 台灣美食網
2014年7月18日—水嫩滑溜的蒸蛋有著接近布丁的口感,才剛入口舌頭一頂一個不小心就滑入喉了只剩鮮味還殘留在口腔中,而且挖到底部才大發現,居然有約7塊的去殼蛤蜊肉 ...
店家資訊
地 址:雲林縣虎尾鎮民生路6-1號
電 話:0963492269
營業時間:PM06:00~AM12:00
公 休:星期一
那天朋友帶著我們來到一家她很喜愛的特色串燒小店,才剛到門口筆者就被它的氛圍深深吸引,
濃濃日本味屋台小車就放在店門口,涼爽的夜晚坐在這能一邊吃著美味料理一邊跟帥帥的老闆聊天,
怕熱的室內有冷氣也有長吧檯跟大桌可以坐,
最先來的是餐前招待小菜毛豆,毛豆沒有煮過頭還有脆度很好吃,
[茶碗蒸]
水嫩滑溜的蒸蛋有著接近布丁的口感,才剛入口舌頭一頂一個不小心就滑入喉了只剩鮮味還殘留在口腔中,而且挖到底部才大發現,居然有約7塊的去殼蛤蜊肉難怪蒸蛋這麼鮮美,
[湯泡飯]
偏日式的風味,在飯裡加入高湯撒上香鬆與大量海苔絲增加香氣跟鮮味還有一點芥末,拌勻後食用,芥末一直巧妙的刺激味蕾讓人食慾大開,
[滷辣辣牛肉拌烏龍]
因是限量所以沒在菜單裡而是寫在大黑板上,牛肉塊有肥有瘦都滷的很入味...
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