(高雄苓雅)一炎九鼎玩味鍋物– 15款湯頭7種主鍋吃不膩一兩百 ... | 台灣美食網
2020年7月8日—一炎九鼎玩味鍋物坐落在四維二路上的平價小火鍋,光是湯頭種類就多達15種,...一炎九鼎玩味鍋物苓雅區四維二路100-6號/07-7228187/11:00~22:20.
(攝影:阿雄/撰文:Sabrina/高雄美食地圖版權所有)
一炎九鼎玩味鍋物 苓雅區四維二路100-6號 / 07-7228187/11:00~22:20
自助吧吃到飽 炸物、爆米花、肉燥飯、冰沙通通有
一炎九鼎的收費,最便宜的鮮蔬鍋只要130元,最貴的也不過190元,自助吧任吃,還不收服務費,走的是平價、高CP值路線。
湯頭種類從剛開業時的9種,一路擴充到現在的15種,有選擇障礙的,菜單可以慢慢看,不必擔心服務人員在旁等點餐的壓力,因為這裡是採用點餐機點餐,使用上有困難還是可以請服務人員協助喔!
附自助吧的小火鍋相當少見,靠近門口的幸福分享吧,陳列了炸物類、肉燥飯、冰沙、爆米花、飲料等等,在單純吃火鍋之外,讓舌尖也有不同的味覺滿足。
雙醬蔥油脆餅和波浪薯條是炸物區的固定成員,尤其以美奶滋和芥末調味的雙醬蔥油脆餅,在等著鍋物上桌的期間,可以讓人不停手的嗑掉好幾盤。
如果你是吃火鍋一定要配白飯的那種,這裡白飯也是吃到飽的,同時還有牛筋肉燥、豬肉肉燥兩種滷汁可以加。微甜微辛的滷汁很對南部人的口味,濃香且不顯油膩。
15種湯頭 VS 7種鍋物 今天你想吃點什麼?
一炎九鼎的湯頭,主要是從豚骨、昆布、蒜頭、和蔬果等四種湯底衍生出15種口味。 平常小火鍋比較難吃到的口味,比如鳳梨苦瓜鍋、東北酸菜鍋等,這裡一應俱全。
▼獨家石頭火鍋,是一炎九鼎的入門首選款,在廚房將蒜、蔥、洋蔥,先以麻油和香油先爆香過再端上桌,湯頭清甜又香氣十足。
▼廣式胡椒鍋滋味特別,以中藥材調配出的獨門胡椒粉,辛香濃郁,...
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