日本人童年必吃!走進古早味「駄菓子屋」一探經典懷舊零食 ... | 台灣美食網
2020年9月11日—如同台灣的柑仔店,放學後的駄菓子屋也是日本學生下課後攢積幸福的據點...日文中的駄菓子(Dagashi)指的是以孩童為主要購買對象,用非常便宜的價格 ...
「駄菓子」是什麼?日文中的駄菓子(Dagashi)指的是以孩童為主要購買對象,用非常便宜的價格即能買到的零食,關西地區也稱「雜菓子(雑菓子)」,擺滿了各式的駄菓子的店家則稱為「駄菓子屋」。過去經常可以在學區附近和各地街角巷弄間看到駄菓子屋,但進入昭和時代後,隨著連鎖便利商店的發展和政府導入消費稅制度的影響,日本的駄菓子屋數量便大幅減少。現在除了駄菓子屋外,在便利商店、超市和購物中心等地也能買到一些駄菓子。
因為是針對兒童製作的零食,價錢設定大多為5至30日幣,好讓手邊只有小額硬幣零用錢的兒童們能購買。包裝設計上則常見是卡通人物或是兒童界中知名的運動選手等,除此之外,也常會有抽獎的設計,若是當選就能免費再獲得一包等,相當富童趣。起初駄菓子多為裝在一起的大包裝,要購買時從整罐或整包中拿出一塊直接開吃,但有鑒於較不衛生,後來逐漸演變為單一小包裝並標有條碼,方便全部挑好一次拿到櫃台進行結帳。
全部都想試吃看看!定番駄菓子大集合🎵這次來到位在東京住宅區巷弄的一間駄菓子屋,在日本老闆的推薦下,實際來挖寶有哪些超經典的駄菓子,其中也將分享一些流行在日本小學生間及網友所分享的隱藏變化吃法,話不多說,接著就來看看日本大眾的共同回憶——懷舊零食「駄菓子」!
🍬 美味棒(うまい棒)說到駄菓子,絕對不能不提美味棒!有著超多口味,加上一支只要10日幣,自推出以來一直是都是駄菓子屋的必賣長青商品。其中又以明太子、玉米濃湯、起士口味特別受到歡迎!美味棒吃起來與台灣的玉米濃湯棒十分相似,若是喜歡玉米濃湯棒的人,絕對也會喜歡。
🍬 蒲燒太郎(蒲焼さん太郎)/燒肉太郎(焼肉太郎) /芥末海苔太郎(わさびのり太郎)由日本菓道株式會社推出的珍味系駄菓子,簡單來說是有著不同調味的魷魚片,同系列中包含蒲燒太郎、燒肉太郎、芥末太郎等多種口味。蒲燒太郎則是其中最具代表性的一款。
濃濃的魷魚味和外層的醬料調味,吃起來就像是不辣版的泰國人氣伴手禮辣魷魚片,非常刷嘴。有日本網友分享,只要將蒲燒太郎加入市售蒲燒醬汁煮過後鋪在飯上,就成了一餐不到5...
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